wino


Gorąca czekolada z czerwonym winem
GorÄ…ca czekolada z czerwonym winem to przepyszny rozgrzewajÄ…cy napój, który umili niejeden wieczór 😉 Poprawia nastrój i smakuje wyÅ›mienicie. Idealna na zbliżajÄ…ce siÄ™ Walentynki  😉

Gorąca czekolada z czerwonym winem


Krewetki z pomidorkami, pietruszką i chili
Smażone krewetki z pomidorkami, pietruszkÄ… i chili  z dodatkiem czosnku i biaÅ‚ego wytrawnego wina. Przepyszne, bogate w smaku i zarazem wyjÄ…tkowo proste danie, które bardzo szybko przygotujecie. Do tego chrupiÄ…ce pieczywo… Niebo w gÄ™bie! 🙂

Krewetki z pomidorkami, pietruszką i chili


Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z kaparami
PolÄ™dwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z kaparami to danie, które sprawdzi siÄ™ nie tylko na co dzieÅ„, ale również na Å›wiÄ™ta. Sos przygotowaÅ‚am na bazie Å›mietany kremówki z dodatkiem biaÅ‚ego wytrawnego wina, musztardy francuskiej, kaparów i natki pietruszki. PolÄ™dwiczki sÄ… delikatne i rozpÅ‚ywajÄ…ce siÄ™ w ustach, a z pysznym sosem […]

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z kaparami



Mini brownie z gruszkami
Lubicie brownie ? Ja bardzo… Mocno czekoladowe, wilgotne i pyszne 🙂 To takie ciasto, które zawsze wychodzi. Dlatego przygotowaÅ‚am mini brownie z dodatkiem mielonych migdaÅ‚ów i likieru Amaretto z kawaÅ‚kiem zatopionej gruszki, gotowanej w biaÅ‚ym winie z miodem i przyprawami. Rewelacyjne poÅ‚Ä…czenie! Czekoladoholicy, do dzieÅ‚a! 😉

Mini brownie migdałowe z gruszkami


Gruszki zapiekane z anyżem, goździkami, miodem i biaÅ‚ym winem pod maÅ›lanÄ… kruszonkÄ… z dodatkiem orzechów wÅ‚oskich. Aromatyczny deser na ciepÅ‚o, który umili niejeden podwieczorek. Jest prosty, bardzo smaczny, a przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu. Zamiast jednego naczynia do zapiekania, Crumble z gruszkami można również przygotować w kilku maÅ‚ych kokilkach. […]

Crumble z gruszkami


Domowy budyÅ„ waniliowy z dodatkiem sosu malinowego z czerwonym winem. Pycha! BudyÅ„ to deser, który każdy zna, ale nie każdy wie jak prosto można go przygotować samemu. A wystarczy kilka podstawowych skÅ‚adników. Jest o niebo lepszy i bez dodatku ulepszaczy. Wybornie smakuje z owocami, sokiem lub bez dodatków. Sam w […]

Domowy budyń waniliowy z sosem malinowym



Ciasto czekoladowe z dodatkiem czerwonego wina, na nim pianka z czarnych winogron bezpestkowych i pianka z bitej Å›mietany. Wierzch udekorowaÅ‚am polewÄ… czekoladowÄ… i winogronami. CaÅ‚ość smakuje nieziemsko! Dodatek czerwonego wina podkrÄ™ca smak ciasta, dziÄ™ki czemu smakuje wyjÄ…tkowo i oryginalnie. Wszystko wspóÅ‚gra doskonale 🙂 Ciasto winogronowe polecam do nektaru wieloowocowego Hortex, […]

Ciasto winogronowe z czerwonym winem


Piersi z kurczaka w sosie śmietanowym z tartą marchewką, kaparami, natką pietruszki i dodatkiem białego wina to pomysł na bardzo smaczny i sycący obiad. Danie przygotowuje się szybko i nie jest skomplikowane. A efekt? Pyszny! 🙂

Piersi z kurczaka w sosie śmietanowym z marchewką i kaparami


Pyszny i sycÄ…cy gulasz woÅ‚owy z suszonymi Å›liwkami. LiÅ›cie laurowe, jaÅ‚owiec i czerwone wino podkreÅ›lajÄ… walory miÄ™sa. Przygotowanie go wymaga trochÄ™ czasu, ale zapewniam, że warto 🙂 Nie ma w nim za wiele skÅ‚adników, smak tkwi w prostocie. Z kaszÄ… gryczanÄ… i kiszonymi ogórkami bÄ™dzie pomysÅ‚em na pyszny obiad lub […]

Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami



Zupa krem z biaÅ‚ych szparagów to klasyczna i bardzo delikatna zupa, którÄ… obowiÄ…zkowo przygotowujÄ™ w sezonie szparagowym. Z dodatkiem grzanek smażonych na maÅ›le i odrobinie estragonu smakuje naprawdÄ™ wyjÄ…tkowo. Polecam 🙂

Zupa krem z białych szparagów



Figi można przyrzÄ…dzić na wiele sposobów. MogÄ… być dodatkiem do saÅ‚atek, farszów lub ciast i deserów. ZawierajÄ… dużo witamin i skÅ‚adników mineralnych. Warto wiÄ™c skorzystać z sezonu na ten owoc, ponieważ sÄ… nie tylko zdrowe, ale również bardzo smaczne. Dzisiaj przygotowaÅ‚am je w formie deseru w sosie z czerwonego wina, […]

Pieczone figi z orzechami włoskimi i sosem z czerwonego wina



Galaretka z delikatnej biaÅ‚ej herbaty z niewielkÄ… iloÅ›ciÄ… biaÅ‚ego wina i limonki z musem truskawkowym, podana z sosem z czerwonego wina i truskawek… Z dodatkiem malutkiej gaÅ‚Ä…zki melisy, miÄ™ty lub jadalnych kwiatów, galaretka bÄ™dzie siÄ™ piÄ™knie prezentowaÅ‚a na talerzu. Deser nie jest zbyt sÅ‚odki, ale w poÅ‚Ä…czeniu ze sÅ‚odkim sosem […]

Winna galaretka z białej herbaty i limonki z musem truskawkowym



Moja wersja pikantnych pierogów, którÄ… uwielbiam. Mielona woÅ‚owina z pomidorami, wolno duszona w czerwonym winie oraz suszone pomidory, chilli i ser pleÅ›niowy… Wszystko razem tworzy niepowtarzalny smak i aromat.

Smażone pierogi z wołowiną na ostro



Dzisiaj danie bezmiÄ™sne, czyli bakÅ‚ażan faszerowany dorszem, polany sosem z pomidorów, czerwonej papryki, Å›mietanki i odrobinÄ… biaÅ‚ego wina… Danie można podać jako przystawkÄ™ lub z ugotowanym na sypko ryżem, jako danie gÅ‚ówne. Polecam 🙂

Bakłażan faszerowany dorszem z sosem pomidorowo-śmietankowym


Sos Amatriciana jest bardzo popularny w kuchni wÅ‚oskiej. Najczęściej podawany jest z makaronem typu bucatini, podobnym do spaghetti, tylko z dziurkÄ… w Å›rodku. Chociaż sos Amatriciana przygotowuje siÄ™ z kilku skÅ‚adników, ma wiele wersji. Niektóre podajÄ… aby dodać cebulÄ™… inne nie, to samo dotyczy chilli i wina. Oryginalny przepis zawiera […]

Bucatini all’Amatriciana


Sos boloÅ„ski to sos miÄ™sny z dodatkiem warzyw, pomidorów i czerwonego wina. Ragu alla bolognese jest jednym z najbardziej popularnych i aromatycznych wÅ‚oskich sosów, który przez dÅ‚ugie i powolne gotowanie zawdziÄ™cza swój wyborny smak. Podaje siÄ™ go z makaronem typu tagliatelle.

Ragu alla bolognese (sos boloński)



Soczyste i delikatne piersi z kaczki z chrupiÄ…ca skórkÄ… to eleganckie danie na szczególne okazje lub niedzielny obiad. WyjÄ…tkowo smakuje ze smażonymi jabÅ‚kami i sosem z czerwonego wina. Uczta dla podniebienia…

Piersi z kaczki z jabłkami w sosie z czerwonego wina