Śniadania


Omlet po chińsku z tofu i dymką
Omlet po chińsku z tofu i dymką to proste i pożywne danie. Idealny na śniadanie lub szybką kolację. Przygotujecie go błyskawicznie! Wystarczy pokrojone tofu zalać masą jajeczną z dymką i usmażyć, na koniec wlać sos i chwilkę dusić. Potem całość posypać sezamem i zjeść, ciesząc się każdym kęsem 😉 Składniki: […]

Omlet po chińsku z tofu i dymką


Domowa ricotta
Ricotta to włoski serek, który bez problemu możemy przygotować w domu. Wystarczą trzy składniki aby cieszyć się jego subtelnym smakiem. Domowa ricotta jest bardzo delikatna i rozpływająca się w ustach. Pyszna!

Domowa ricotta


Krewetki z pomidorkami, pietruszką i chili
Smażone krewetki z pomidorkami, pietruszką i chili  z dodatkiem czosnku i białego wytrawnego wina. Przepyszne, bogate w smaku i zarazem wyjątkowo proste danie, które bardzo szybko przygotujecie. Do tego chrupiące pieczywo… Niebo w gębie! 🙂

Krewetki z pomidorkami, pietruszką i chili




Budyń jaglany z mango i marakują
Budyń jaglany z mango i marakują to świetny pomysł na słodkie i zdrowe śniadanie lub deser. Wystarczy bardzo dokładnie zmiksować ugotowaną kaszę jaglaną razem z mango, szczyptą kardamonu i dosłodzić odrobiną miodu. Proste, prawda ? 😉 Budyń podałam z marakują, która idealnie współgra z mango i daje wyraźną kwasowość.

Budyń jaglany z mango i marakują


Wegański pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej
Wegański pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej z dodatkiem marchewki, pietruszki i ziaren słonecznika. To świetna alternatywa dla mięsnych pasztetów. Przepyszny zarówno na ciepło jak i na zimno. Kroi się go idealnie i gładko rozsmarowuje na pieczywie. Jak dla mnie… pasztet genialny! 🙂

Wegański pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej



Pasta jajeczna z tuńczykiem
Dzisiaj pasta jajeczna z tuńczykiem na śniadanie. Banalnie prosta do przygotowania i pyszna. Idealna dla zabieganych! Polecam również wypróbować pastę jajeczną z suszonymi pomidorami oraz pastę jajeczną ze szczypiorkiem.

Pasta jajeczna z tuńczykiem


Kanapka z gotowaną kapustą kiszoną, boczkiem i serem smażonym
Kanapka z gotowaną kapustą kiszoną, boczkiem i serem smażonym może wydawać się dziwaczna, ale nie jest. Połączenie jest GENIALNE! Jeśli znudziły Ci się zwyczajne kanapki, koniecznie wypróbuj ten przepis. Chrupiący boczek i ciągnący ser z kminkiem… po prostu niebo w gębie! Zapieczona z dodatkiem ogórka kiszonego i pysznego sosu tworzy […]

Kanapka z gotowaną kapustą kiszoną, boczkiem i serem smażonym


Korzenna owsianka dyniowa z karmelizowanymi śliwkami
Korzenna owsianka dyniowa z karmelizowanymi śliwkami to aromatyczne i pachnące nadchodzącymi świętami śniadanie. Idealny jesienno – zimowy posiłek, który przyjemnie rozgrzewa. Przygotowałam ją z dodatkiem purée z pieczonej dyni oraz imbiru, skórki pomarańczowej, cynamonu, goździków i kardamonu. Owsiankę udekorowałam karmelizowanymi śliwkami i posiekanymi migdałami. Pycha! 🙂

Korzenna owsianka dyniowa z karmelizowanymi śliwkami



Naleśniki z kremem jaglanym i pomarańczami
Lubicie naleśniki? Ja uwielbiam… A tym bardziej jeśli są w wersji fit 😉 Zapraszam na naleśniki z kremem jaglanym i pomarańczami. To idealny pomysł na słodkie śniadanie lub deser, dla dzieci i dorosłych. Krem jaglany posłodziłam miodem kremowanym z dodatkiem liofilizowanej pomarańczy od Allnutrition i polałam nim naleśniki. Miód kremowany […]

Naleśniki z kremem jaglanym i pomarańczami


Żytnie placuszki z frużeliną jagodową
Lubicie słodkie śniadania? Jeśli tak, to polecam żytnie placuszki z frużeliną jagodową i borówkami amerykańskimi, czyli słodki zastrzyk energii o poranku 😉 Pyszne, proste do przygotowania i zdrowe. Placuszki zrobiłam z mąki żytniej pełnoziarnistej, a zamiast cukru użyłam miodu. Fit placuszki podałam z frużeliną jagodową od Allnutrition i świeżymi borówkami. […]

Żytnie placuszki z frużeliną jagodową




Budyń jaglano - kokosowy z truskawkami w czekoladzie Frutilove
Budyń jaglano – kokosowy z truskawkami w czekoladzie Frutilove to pożywny fit deser lub słodkie śniadanie. Bardzo prosty do przygotowania i pyszny. Wystarczy ugotować kaszę jaglaną w mleku kokosowym, zblendować i osłodzić cukrem kokosowym, dzięki któremu budyń nabiera karmelowego smaku i koloru. Łatwizna! 😉 Najprostszym sposobem na podanie budyniu jest […]

Budyń jaglano – kokosowy z truskawkami w czekoladzie Frutilove


Pełnoziarniste tosty francuskie z kremem mleczno - orzechowym Nutlove
W ramach pysznej współpracy ze sklepem SFD  zapraszam na pełnoziarniste tosty francuskie z kremem mleczno – orzechowym Nutlove, posypane orzeszkami ziemnymi i startą proteinową białą czekoladą o smaku kokosowym. Wszystko współgra idealnie… To proste i wyjątkowo smaczne śniadanie lub podwieczorek, które zachwyci niejedno podniebienie 😉 Kremy NUTLOVE marki ALLNUTRITION to […]

Pełnoziarniste tosty francuskie z kremem mleczno – orzechowym Nutlove


Smoothie bowl z mango, bananem i kardamonem
Smoothie bowl to miseczka wypełniona gęstym smoothie i udekorowana owocami, orzechami, bakaliami itp. Kombinacja smakowa dowolna, co kto lubi 😉 Moja propozycja to smoothie bowl z mango, bananem i kardamonem. Udekorowałam je posiekanymi pistacjami, plasterkami banana, pokrojonym w kosteczkę mango i listkami mięty. Smoothie bowl to pyszne, zdrowe, pożywne i […]

Smoothie bowl z mango, bananem i kardamonem




Jajecznica ze szpinakiem i chili
Jajecznica to mało pracochłonne i bardzo popularne śniadanie. Można ją przygotować na wiele sposobów, każdy ma swój ulubiony. Dzisiaj zagościła u mnie jajecznica ze szpinakiem i chili z dodatkiem cebulki i czosnku, prosta i bardzo smaczna. Jeśli lubicie ostre potrawy, dodajcie więcej papryczki chili 😉

Jajecznica ze szpinakiem i chili


Serek z nerkowców z suszonymi pomidorami i czerwonym pieprzem
Dzisiaj wegańskie smarowidło na kanapki, a mianowicie serek z nerkowców z suszonymi pomidorami i czerwonym pieprzem z dodatkiem czosnku i świeżego rozmarynu. Pyszny, kremowy, idealny do smarowania. Świetny do chleba lub jako dip do warzyw. Miłośnikom wegańskich serów polecam również serek z migdałów, powstały z masy pozostałej po mleku migdałowym.

Serek z nerkowców z suszonymi pomidorami i czerwonym pieprzem



Dyniowy budyń orkiszowy z pomarańczą
Dyniowy budyń orkiszowy z pomarańczą to pożywny i pyszny pomysł na śniadanie lub deser. Powstaje z ugotowanej i bardzo dokładnie zmiksowanej kaszy orkiszowej z dodatkiem mleka, puree z dyni, imbiru i miodu. Budyń jest aromatyczny i rozgrzewający. Podałam go z wyfiletowaną pomarańczą, która idealnie do niego pasuje. Szczerze mówiąc uwielbiam […]

Dyniowy budyń orkiszowy z pomarańczą


Naleśniki żytnie z mascarpone, masłem orzechowym i bananami
Rewelacyjne naleśniki żytnie z mascarpone, masłem orzechowym i bananami, polane sosem czekoladowym i posypane orzeszkami ziemnymi. Proste składniki tworzą niepowtarzalny smak, do którego z pewnością będziecie wracać. Nie tylko dzieci będą zadowolone z takiego śniadania 😉 Bardzo polecam! 🙂

Naleśniki żytnie z mascarpone, masłem orzechowym i bananami


Burger wołowy z grillowaną cebulą
Przepyszne burgery z soczystą wołowiną, grillowaną cebulą, chrupiącym boczkiem, serem cheddar, sałatą, pomidorem, ogórkiem kiszonym i sosem. Niebo w gębie! Idealnie sprawdzą się na obiad lub ciepłą kolację. Burgery wołowe robię według tego przepisu od lat i zawsze wszystkim bardzo smakują. Szczerze polecam 🙂

Burger wołowy z grillowaną cebulą



Budyń kokosowy
Domowy budyń kokosowy z malinami to pomysł na prosty i pyszny deser lub drugie śniadanie. Najlepiej smakuje z dodatkiem ulubionych owoców np. malin, truskawek lub ananasa. Polecam! 🙂

Budyń kokosowy


Truskawki zapiekane pod kruszonką
Lubicie crumble z owocami? Ja bardzo… Dzisiaj proponuję truskawki pod kruszonką z mąki ryżowej. To prosty i pyszny deser na gorąco, który umili niejedno popołudnie lub poranek. Sprawdzą się prawie każde owoce np. śliwki, gruszki, brzoskwinie… Kruszonka przygotowana z mąki ryżowej jest bardziej krucha niż zwykła i świetnie się do […]

Truskawki zapiekane pod kruszonką z mąki ryżowej


Owsianka z tahini i pomarańczami
Owsianka z tahini i pomarańczami to pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie, które na długo syci. Smakuje oryginalnie i zapewne miłośnicy sezamu będą zadowoleni. Jak zrobić pastę tahini już pisałam, przepis jest banalnie prosty. Pomarańcze świetnie komponują się z owsianką, nadając jej świeżości. Polecam na dobry początek dnia! 🙂

Owsianka z tahini i pomarańczami