Śniadania



Tosty francuskie z bananami i sosem orzechowym
Tosty francuskie z bananami i sosem orzechowym to proste i szybkie śniadanie na słodko. Można je przygotować z bułki paryskiej, chałki, pieczywa tostowego a nawet zwykłego chleba pszennego. To świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Koniecznie wypróbujcie! 🙂

Tosty francuskie z bananami i sosem orzechowym


Krewetki z cukinią i chili
Smażone krewetki z cukinią i chili z dodatkiem czosnku i natki pietruszki. Proste danie, które zachwyca smakiem. Najlepiej smakuje z chrupiąca bagietką maczaną w powstałym sosie. Polecam! 🙂

Krewetki z cukinią i chili



Strapatsada - jajecznica po grecku
Strapatsada (Στραπατσάδα) to grecka jajecznica z pomidorami, ziołami i serem feta. Popularna jest szczególnie latem, kiedy pomidory są soczyste i aromatyczne. Podana z chrupiącym pieczywem smakuje wyśmienicie 🙂

Strapatsada – jajecznica po grecku


Faszerowane grzybki z jajek
Faszerowane grzybki z jajek z pewnością będą ozdobą wielkanocnego stołu. Efektownie się prezentują i są łatwe do przygotowania. Kapelusiki farbowane są czarną herbatą, im dłużej będą w naparze tym będą ciemniejsze. Wbrew pozorom herbata nie zmienia smaku białka, jest praktycznie niewyczuwalna. Grzybki są z nadzieniem z kaparami, ale można faszerować […]

Faszerowane grzybki z jajek




Owsianka kokosowa z marakują
Owsianka kokosowa z marakują to zdrowy i sycący posiłek na dobry początek dnia. Ekspresowe i pyszne śniadanie 🙂

Owsianka kokosowa z marakują


Pudding chia mango lassi
Pudding chia mango lassi to pomysł na lekki i zdrowy deser lub śniadanie. Bardzo prosty do przygotowania i pyszny! Tak jak w przypadku napoju mango lassi trzeba użyć bardzo dojrzałego mango bo będzie niesmaczny. Polecam! 🙂

Pudding chia mango lassi




Owsianka pomarańczowa z sosem żurawinowym
Kolejny przepis na wykorzystanie świeżej żurawiny. Owsianka pomarańczowa z żurawiną to pomysł na pożywne, zdrowe i pyszne śniadanie. To zastrzyk energii na dobry początek dnia. Polecam! 🙂

Owsianka pomarańczowa z sosem żurawinowym



Placuszki jogurtowo - dyniowe z nutą pomarańczy
Placuszki jogurtowo – dyniowe z nutą pomarańczy, podane z orzechami pekan i syropem klonowym. Bardzo proste do przygotowania i pyszne! Do zrobienia placuszków użyłam surowej dyni Hokkaido startej na tarce, a nie purée z dyni, co znacznie ułatwia ich przygotowanie.

Placuszki jogurtowo – dyniowe z nutą pomarańczy



Kanapki z guacamole, rukolą, kozim serem i granatem
Pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie. Kanapki z guacamole, rukolą, kozim serem i granatem to wspaniałe i niebanalne połączenie. Wszystko idealnie do siebie pasuje, tworząc doskonałą kompozycję smaku.

Kanapki z guacamole, rukolą, kozim serem i granatem


Feta pieczona z figami, pistacjami i rozmarynem
Feta pieczona z figami, pistacjami i rozmarynem to świetny dodatek do kanapek, który pokochacie. Po upieczeniu feta staje się delikatna, miękka i łatwo ją rozsmarować na pieczywie. Jest przyjemnie słodkawa, zaskakująco pyszna!

Feta pieczona z figami, pistacjami i rozmarynem


Naleśniki z serem i truskawkami
Naleśniki z serem i truskawkami to pomysł na deser lub słodki obiad. Prosto i pysznie! Zamiast truskawek można użyć innych ulubionych świeżych owoców. Polecam! 🙂

Naleśniki z serem i truskawkami



Koktajl z czereśni
W sezonie na czereśnie proponuję zdrowy koktajl z czereśni i banana na bazie kefiru. Prosty, pożywny i bardzo smaczny 🙂

Koktajl z czereśni


Ryż na mleku kokosowym z truskawkami
Ryż na mleku kokosowym z truskawkami to pomysł na smaczny deser lub słodkie śniadanie. Użyłam mleczka kokosowego z dużą zawartością ekstraktu z kokosa – 96%. Jeśli użyjecie z mniejszą zawartością np. 60% to 1 szklankę wody zastąpcie mlekiem kokosowym. Przed kupnem warto zwrócić uwagę na skład, najlepiej żeby był w […]

Ryż na mleku kokosowym z truskawkami


Pasta ze słonecznika i marchewki
Uwielbiam wszelakie pasty kanapkowe, warzywne, rybne, jajeczne lub twarogowe. Można łatwo je przygotować i są bardzo smaczne. Dzisiejsza propozycja to wegańska pasta ze słonecznika i marchewki z dodatkiem natki pietruszki, alternatywa dla mięsnych pasztetów.

Pasta ze słonecznika i marchewki



Burger z kurczakiem, boczkiem i domowym sosem Kentucky Gold
Przepyszne burgery z piersią kurczaka w płatkach kukurydzianych, chrupiącym boczkiem, serem cheddar, krążkami czerwonej cebuli, sałatą, pomidorem i genialnym domowym sosem Kentucky Gold. Pycha! To świetny pomysł na obiad lub ciepłą kolację. Zachęcam też do wypróbowania klasyka, czyli soczystego burgera wołowego z grillowaną cebulą 🙂

Burger z kurczakiem, boczkiem i domowym sosem Kentucky Gold


Jajka po turecku
Jajka po turecku (Çilbir) to jajka w koszulce położone na jogurcie greckim z dodatkiem czosnku, polane delikatnie palonym masłem (beurre noisette), posypane koperkiem i koniecznie podane z chrupiącym pieczywem. Jeśli nie jedliście jajek po turecku, zróbcie koniecznie. Efekt WOW! Zdecydowanie to jedno z moich ulubionych śniadań. Zamiast koperku można użyć […]

Jajka po turecku


Jajka faszerowane wędzonym łososiem
Jajka faszerowane wędzonym łososiem to pyszna przekąska nie tylko na Wielkanoc. Farsz to drobniutko pokrojony wędzony łosoś, mielony twaróg, koperek oraz majonez. Prosto i efektownie 🙂

Jajka faszerowane wędzonym łososiem



Tosty francuskie z oscypkiem i żurawiną
Lubicie oscypki? Mam dla Was prosty przepis na przepyszne tosty francuskie z oscypkiem i żurawiną, czyli polskimi produktami. Kulturowy miszmasz, który wspaniale smakuje. Polecam!

Tosty francuskie z oscypkiem i żurawiną


Zapiekanka caprese
Zapiekanka caprese to chrupiąca bagietka posmarowana oliwą z oliwek z czosnkiem, pomidorem, mozzarellą i świeżą bazylią. Całość zapiekana, aż stanie się lekko rumiana, a ser zrobi się ciągnący… Pycha! Idealna na ciepłą kolację, śniadanie lub spotkanie z przyjaciółmi.

Zapiekanka caprese


Pasta z wędzonej ryby i jajek
Pasta z wędzonej ryby i jajek z dodatkiem ogórków kiszonych, cebulki i natki pietruszki. Pyszna i prosta pasta śniadaniowa 🙂 Przygotowałam ją z wędzonego pstrąga, ale może być też np. makrela lub inna biała ryba.

Pasta z wędzonej ryby i jajek