Laksa jest jednÄ… z najbardziej znanych zup w Malezji. Wariantów tej zupy jest wiele, ilu kucharzy tyle wersji. Niektóre w skÅ‚adzie majÄ… mleko kokosowe (np. Curry Laksa), inne nie (np. Asam Laksa). Moja jest na bazie mleka kokosowego, które nadaje zupie kremowÄ… konsystencjÄ™ i czerwonej pasty curry. SkÅ‚adniki te w […]