
Laksa jest jednÄ
z najbardziej znanych zup w Malezji. Wariantów tej zupy jest wiele, ilu kucharzy tyle wersji. Niektóre w skÅadzie majÄ
mleko kokosowe (np. Curry Laksa), inne nie (np. Asam Laksa). Moja jest na bazie mleka kokosowego, które nadaje zupie kremowÄ
konsystencjÄ i czerwonej pasty curry. SkÅadniki te w […]