Pulpety


Pulpeciki po wietnamsku
Pulpeciki po wietnamsku to soczyste mięsne kuleczki z dodatkiem marchewki w słodkim sosie chili z czosnkiem i imbirem. Miłośnikom kuchni azjatyckiej na pewno będą smakować. Przepis jest prosty, nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Pulpeciki po wietnamsku podałam z ryżem i prostą surówką z kapusty pekińskiej i marchewki. Wypróbujecie? 🙂

Pulpeciki po wietnamsku


Veg manchurian - test patelni tytanowej WOLL
Dobrej jakości patelnia, która na pewno posłuży nam przez wiele lat to podstawa w każdej kuchni. Ale jaką wybrać aby spełniła nasze oczekiwania? I czy warto zainwestować w droższą? Dzisiaj przetestuję patelnię tytanową marki Woll, która wzbudziła moje ogromne zainteresowanie. Sprawdźmy czy rzeczywiście ma tyle zalet jakie gwarantuje producent.

Veg manchurian – test patelni tytanowej WOLL


Falafel to bardzo popularna potrawa w krajach arabskich, znana na całym świecie jako “street food”. Głównym składnikiem tych wegetariańskich kuleczek, kotlecików jest moczona przez noc ciecierzyca oraz cebula, czosnek, pietruszka i aromatyczne przyprawy. Smażone w głębokim tłuszczu są bardzo chrupiące z zewnątrz i mięciutkie, delikatne w środku. Przygotowując falafel należy […]

Falafel z sosem tahini



Delikatne pulpeciki z indyka w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką i czerwoną fasolą to pomysł na pyszny i sycący obiad. Idealne do odgrzania na drugi dzień, smaki wówczas się przegryzą. Chyba nawet jeszcze lepsze! Polecam 🙂

Meksykańskie pulpeciki z indyka


Pulpeciki z białej kaszy gryczanej nadziewane kozim serem z sosem dyniowym z podgrzybkami to alternatywa dla tradycyjnych mięsnych pulpecików. Są delikatne i bardzo smaczne szczególnie w towarzystwie grzybowo-dyniowego sosu, który idealnie z nimi współgra. Całość tworzy wyjątkowe i oryginalne danie. Polecam 🙂

Pulpeciki z kaszy gryczanej nadziewane kozim serem w sosie grzybowo-dyniowym