Lubicie oscypki? Mam dla Was prosty przepis na przepyszne tosty francuskie z oscypkiem i żurawinÄ , czyli polskimi produktami. Kulturowy miszmasz, który wspaniale smakuje. Polecam!
Pasta z wÄdzonej ryby i jajek z dodatkiem ogórków kiszonych, cebulki i natki pietruszki. Pyszna i prosta pasta Åniadaniowa ð PrzygotowaÅam jÄ z wÄdzonego pstrÄ ga, ale może byÄ też np. makrela lub inna biaÅa ryba.
Bruschetta z pieczonÄ paprykÄ i burratÄ to doskonaÅa wÅoska przekÄ ska. ChrupiÄ ce i gorÄ ce pieczywo, rozpÅywajÄ cy siÄ ser oraz pieczona papryka… Do tego odrobina Åwieżego rozmarynu dla podkrÄcenia smaku i jestem w niebie ð Smak tkwi w prostocie!
WegaÅska pasta z cukinii, suszonych pomidorów i sÅonecznika to bardzo smaczne smarowidÅo do pieczywa. DziÄki suszonym pomidorom jest wyrazista w smaku, po prostu pyszna… ð
Ricotta to wÅoski serek, który bez problemu możemy przygotowaÄ w domu. WystarczÄ trzy skÅadniki aby cieszyÄ siÄ jego subtelnym smakiem. Domowa ricotta jest bardzo delikatna i rozpÅywajÄ ca siÄ w ustach. Pyszna!
WegaÅski pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej z dodatkiem marchewki, pietruszki i ziaren sÅonecznika. To Åwietna alternatywa dla miÄsnych pasztetów. Przepyszny zarówno na ciepÅo jak i na zimno. Kroi siÄ go idealnie i gÅadko rozsmarowuje na pieczywie. Jak dla mnie… pasztet genialny! ð
Dzisiaj pasta jajeczna z tuÅczykiem na Åniadanie. Banalnie prosta do przygotowania i pyszna. Idealna dla zabieganych! Polecam również wypróbowaÄ pastÄ jajecznÄ z suszonymi pomidorami oraz pastÄ jajecznÄ ze szczypiorkiem.
Dzisiaj wegaÅskie smarowidÅo na kanapki, a mianowicie serek z nerkowców z suszonymi pomidorami i czerwonym pieprzem z dodatkiem czosnku i Åwieżego rozmarynu. Pyszny, kremowy, idealny do smarowania. Åwietny do chleba lub jako dip do warzyw. MiÅoÅnikom wegaÅskich serów polecam również serek z migdaÅów, powstaÅy z masy pozostaÅej po mleku migdaÅowym.
Smalec z fasoli, a w zasadzie pasta z fasoli na kanapki to wegetariaÅska wersja tradycyjnego smalcu. Jest zdrowy i prosty do przygotowania. A jak smakuje smalec z fasoli? Przepysznie! Najlepszy po schÅodzeniu w lodówce, jak smaki siÄ przegryzÄ . No, i oczywiÅcie z pokrojonym w plasterki kiszonym ogórkiem ð Bardzo polecam!
Pasta z ciecierzycy i pieczonej dyni, uprażonych ziaren sÅonecznika, z dodatkiem czosnku i kminu rzymskiego. To moja wariacja na temat hummusu ð Aromatyczna i pyszna! Do jej przygotowania użyÅam dyni Hokkaido, dziÄki której pasta ma Åadny, intensywny kolor. Polecam! ð
W sezonie na bób nie może zabraknÄ Ä, przepysznej o kremowej konsystencji pasty z bobu na kanapki. Jest jednÄ z moich ulubionych past wegaÅskich, które czÄsto przygotowujÄ, również zimÄ . OczywiÅcie, jeÅli nie skoÅczy mi siÄ zapas mrożonego bobu ð Moim zdaniem pasta z bobu z koperkiem jest rewelacyjna! Polecam ð
Serek z migdaÅów przygotowaÅam z masy pozostaÅej po mleku migdaÅowym. Jest delikatny i pyszny! DodaÅam do niego jogurt naturalny, w zwiÄ zku z czym serek nie jest wegaÅski. JeÅli chcecie zastÄ pcie go mlekiem lub jogurtem roÅlinnym, bÄdzie Åwietnym zamiennikiem dla osób z nietolerancjÄ laktozy. Serek z migdaÅów idealnie sprawdzi siÄ na […]
Ekspresowa pasta z tuÅczyka i twarogu to Åwietne smarowidÅo na pieczywo i w dodatku pyszne. Przygotowuje siÄ jÄ dosÅownie chwilÄ! Kanapki proponujÄ posypaÄ odrobinÄ posiekanej natki pietruszki. Polecam ð
Dzisiaj kolejna pasta, która urozmaici każdÄ kanapkÄ. Tym razem jest to pasta czerwonej fasoli z boczkiem, czosnkiem i odrobinÄ czÄ bru, dziÄki któremu nabiera oryginalnego charakteru. Za sprawÄ kilku prostych skÅadników można wyczarowaÄ coÅ pysznego. Mniam…
Banalnie prosta pasta jajeczna z suszonymi pomidorami z zalewy oliwnej i posiekanÄ natkÄ pietruszki. BÅyskawiczna i bardzo smaczna. Idealna na kanapki dla zabieganych. Polecam również klasycznÄ pastÄ jajecznÄ ze szczypiorkiem lub bardziej wyszukanÄ z jajek przepiórczych z awokado i rzeżuchÄ ð
Pasta z suszonych fig z uprażonymi orzechami wÅoskimi, sokiem z pomaraÅczy, cynamonem i goździkami. To aromatyczne, zdrowe i sÅodkie smarowidÅo do pieczywa, które polubiÄ nie tylko dzieci ð Idealnie sprawdzi siÄ też do ciast, ciasteczek, muffinek, kremów lub naleÅników. ZastosowaÅ jest mnóstwo i jest pyszna! Polecam ð
Samodzielne zrobienie masÅa wielu z nas może wydawaÄ siÄ trudne. W rzeczywistoÅci wcale takie nie jest. Wystarczy tÅusta Åmietana i mikser aby w domowym zaciszu przygotowaÄ Åmietankowe maseÅko, które bÄdzie pysznym dodatkiem do chrupiÄ cego pieczywa. Możecie dodaÄ do niego ulubione Åwieże zioÅa lub odrobinÄ czosnku, ja dodaÅam koperek. Jest naprawdÄ […]
Pasta do chleba z ciecierzycy i pieczonej papryki z dodatkiem czosnku, kminu rzymskiego, natki pietruszki i chilli. Pycha ð Åwietna na kanapki lub jako dip. I w dodatku zdrowa! DziÄki papryce pasta jest wyrazista w smaku i nabiera Åadnego koloru. OczywiÅcie iloÅÄ chilli zależy od waszych upodobaÅ, jeÅli chcecie dodajcie […]
Czy pasta z soczewicy może byÄ smaczna? OczywiÅcie, że tak! Wystarczy trochÄ podkrÄciÄ jej smak, a uzyskamy zdrowe i pyszne smarowidÅo na kanapki, coÅ w rodzaju pasztetu. Nie ważne czy użyjemy czerwonej czy zielonej soczewicy. DziÄki suszonym pomidorom pasta jest bardziej wyrazista w smaku. Pycha! JeÅli chcecie, dodajcie odrobinÄ chili. […]
Hummus to pasta z ciecierzycy z dodatkiem tahini, odrobiny oliwy, soku z cytryny, kminu rzymskiego i czosnku. Hummus jest zdrowy, prosty do przygotowania, pyszny i idealny na kanapki. Można użyÄ go również jako dip. MyÅlÄ, że w niejednym domu zrobiÅ furorÄ ð Z ciecierzycy przygotujemy mnóstwo pysznych potraw np. placuszki lub […]
Pyszne, letnie i zdrowe Åniadanie, banalnie proste do przygotowania. W zasadzie to jest idealne nie tylko na Åniadanie, ale również na kolacjÄ lub piknik. Kilka minut i gotowe! JeÅli lubicie pasty kanapkowe na bazie twarogu to polecam też np. pastÄ z twarogu i ciecierzycy, bazylii i miÄty lub z dodatkiem […]
Kolejny zdrowy, pożywny i smaczny posiÅek na poczÄ tek dnia. Tym razem saÅatka z grillowanym serem kozim, buraczkiem, rukolÄ i dressingiem na bazie dżemu z czarnego bzu. CaÅoÅÄ posypaÅam uprażonymi na suchej patelni orzechami wÅoskimi. Pycha!