Lubicie oscypki? Mam dla Was prosty przepis na przepyszne tosty francuskie z oscypkiem i żurawinÄ…, czyli polskimi produktami. Kulturowy miszmasz, który wspaniale smakuje. Polecam!
Na pieczywo
Pasta z wÄ™dzonej ryby i jajek z dodatkiem ogórków kiszonych, cebulki i natki pietruszki. Pyszna i prosta pasta Å›niadaniowa 🙂 PrzygotowaÅ‚am jÄ… z wÄ™dzonego pstrÄ…ga, ale może być też np. makrela lub inna biaÅ‚a ryba.
Pasta z wędzonej ryby i jajek
Bruschetta z pieczonÄ… paprykÄ… i burratÄ… to doskonaÅ‚a wÅ‚oska przekÄ…ska. ChrupiÄ…ce i gorÄ…ce pieczywo, rozpÅ‚ywajÄ…cy siÄ™ ser oraz pieczona papryka… Do tego odrobina Å›wieżego rozmarynu dla podkrÄ™cenia smaku i jestem w niebie 😉 Smak tkwi w prostocie!
Bruschetta z pieczoną papryką i burratą
WegaÅ„ska pasta z cukinii, suszonych pomidorów i sÅ‚onecznika to bardzo smaczne smarowidÅ‚o do pieczywa. DziÄ™ki suszonym pomidorom jest wyrazista w smaku, po prostu pyszna… 🙂
Pasta z cukinii, suszonych pomidorów i słonecznika
Ricotta to wÅ‚oski serek, który bez problemu możemy przygotować w domu. WystarczÄ… trzy skÅ‚adniki aby cieszyć siÄ™ jego subtelnym smakiem. Domowa ricotta jest bardzo delikatna i rozpÅ‚ywajÄ…ca siÄ™ w ustach. Pyszna!
Domowa ricotta
Wyjątkowo prosta pasta z wędzonego łososia i twarogu z dodatkiem koperku. Pomysł na pyszne i leniwe śniadanie 😉
Pasta z wędzonego łososia i twarogu
WegaÅ„ski pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej z dodatkiem marchewki, pietruszki i ziaren sÅ‚onecznika. To Å›wietna alternatywa dla miÄ™snych pasztetów. Przepyszny zarówno na ciepÅ‚o jak i na zimno. Kroi siÄ™ go idealnie i gÅ‚adko rozsmarowuje na pieczywie. Jak dla mnie… pasztet genialny! 🙂
Wegański pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej
Dzisiaj pasta jajeczna z tuÅ„czykiem na Å›niadanie. Banalnie prosta do przygotowania i pyszna. Idealna dla zabieganych! Polecam również wypróbować pastÄ™ jajecznÄ… z suszonymi pomidorami oraz pastÄ™ jajecznÄ… ze szczypiorkiem.
Pasta jajeczna z tuńczykiem
Banalnie proste kanapki z wędzonym łososiem, mozzarellą i czerwonym pieprzem. To pomysł na pyszne, leniwe śniadanie 😉
Kanapki z wędzonym łososiem, mozzarellą i czerwonym pieprzem
Dzisiaj wegaÅ„skie smarowidÅ‚o na kanapki, a mianowicie serek z nerkowców z suszonymi pomidorami i czerwonym pieprzem z dodatkiem czosnku i Å›wieżego rozmarynu. Pyszny, kremowy, idealny do smarowania. Åšwietny do chleba lub jako dip do warzyw. MiÅ‚oÅ›nikom wegaÅ„skich serów polecam również serek z migdaÅ‚ów, powstaÅ‚y z masy pozostaÅ‚ej po mleku migdaÅ‚owym.
Serek z nerkowców z suszonymi pomidorami i czerwonym pieprzem
Smalec z fasoli, a w zasadzie pasta z fasoli na kanapki to wegetariaÅ„ska wersja tradycyjnego smalcu. Jest zdrowy i prosty do przygotowania. A jak smakuje smalec z fasoli? Przepysznie! Najlepszy po schÅ‚odzeniu w lodówce, jak smaki siÄ™ przegryzÄ…. No, i oczywiÅ›cie z pokrojonym w plasterki kiszonym ogórkiem 😉 Bardzo polecam!
Smalec z fasoli
Pasta z ciecierzycy i pieczonej dyni, uprażonych ziaren sÅ‚onecznika, z dodatkiem czosnku i kminu rzymskiego. To moja wariacja na temat hummusu 😉 Aromatyczna i pyszna! Do jej przygotowania użyÅ‚am dyni Hokkaido, dziÄ™ki której pasta ma Å‚adny, intensywny kolor. Polecam! 🙂
Pasta z ciecierzycy, pieczonej dyni i słonecznika
W sezonie na bób nie może zabraknąć, przepysznej o kremowej konsystencji pasty z bobu na kanapki. Jest jednÄ… z moich ulubionych past wegaÅ„skich, które czÄ™sto przygotowujÄ™, również zimÄ…. OczywiÅ›cie, jeÅ›li nie skoÅ„czy mi siÄ™ zapas mrożonego bobu 😉 Moim zdaniem pasta z bobu z koperkiem jest rewelacyjna! Polecam 🙂
Pasta z bobu z koperkiem
Serek z migdaÅ‚ów przygotowaÅ‚am z masy pozostaÅ‚ej po mleku migdaÅ‚owym. Jest delikatny i pyszny! DodaÅ‚am do niego jogurt naturalny, w zwiÄ…zku z czym serek nie jest wegaÅ„ski. JeÅ›li chcecie zastÄ…pcie go mlekiem lub jogurtem roÅ›linnym, bÄ™dzie Å›wietnym zamiennikiem dla osób z nietolerancjÄ… laktozy. Serek z migdaÅ‚ów idealnie sprawdzi siÄ™ na […]
Serek z migdałów
Ekspresowa pasta z tuńczyka i twarogu to świetne smarowidło na pieczywo i w dodatku pyszne. Przygotowuje się ją dosłownie chwilę! Kanapki proponuję posypać odrobiną posiekanej natki pietruszki. Polecam 🙂
Pasta z tuńczyka
Dzisiaj kolejna pasta, która urozmaici każdÄ… kanapkÄ™. Tym razem jest to pasta czerwonej fasoli z boczkiem, czosnkiem i odrobinÄ… czÄ…bru, dziÄ™ki któremu nabiera oryginalnego charakteru. Za sprawÄ… kilku prostych skÅ‚adników można wyczarować coÅ› pysznego. Mniam…
Pasta z czerwonej fasoli z boczkiem
Banalnie prosta pasta jajeczna z suszonymi pomidorami z zalewy oliwnej i posiekanÄ… natkÄ… pietruszki. BÅ‚yskawiczna i bardzo smaczna. Idealna na kanapki dla zabieganych. Polecam również klasycznÄ… pastÄ™ jajecznÄ… ze szczypiorkiem lub bardziej wyszukanÄ… z jajek przepiórczych z awokado i rzeżuchÄ… 🙂
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami
Pasta z suszonych fig z uprażonymi orzechami wÅ‚oskimi, sokiem z pomaraÅ„czy, cynamonem i goździkami. To aromatyczne, zdrowe i sÅ‚odkie smarowidÅ‚o do pieczywa, które polubiÄ… nie tylko dzieci 😉 Idealnie sprawdzi siÄ™ też do ciast, ciasteczek, muffinek, kremów lub naleÅ›ników. ZastosowaÅ„ jest mnóstwo i jest pyszna! Polecam 🙂
Pasta figowa z orzechami włoskimi
Samodzielne zrobienie masÅ‚a wielu z nas może wydawać siÄ™ trudne. W rzeczywistoÅ›ci wcale takie nie jest. Wystarczy tÅ‚usta Å›mietana i mikser aby w domowym zaciszu przygotować Å›mietankowe maseÅ‚ko, które bÄ™dzie pysznym dodatkiem do chrupiÄ…cego pieczywa. Możecie dodać do niego ulubione Å›wieże zioÅ‚a lub odrobinÄ™ czosnku, ja dodaÅ‚am koperek. Jest naprawdÄ™ […]
Domowe masło
Pasta do chleba z ciecierzycy i pieczonej papryki z dodatkiem czosnku, kminu rzymskiego, natki pietruszki i chilli. Pycha 🙂 Åšwietna na kanapki lub jako dip. I w dodatku zdrowa! DziÄ™ki papryce pasta jest wyrazista w smaku i nabiera Å‚adnego koloru. OczywiÅ›cie ilość chilli zależy od waszych upodobaÅ„, jeÅ›li chcecie dodajcie […]
Pasta z ciecierzycy z pieczoną papryką
Czy pasta z soczewicy może być smaczna? OczywiÅ›cie, że tak! Wystarczy trochÄ™ podkrÄ™cić jej smak, a uzyskamy zdrowe i pyszne smarowidÅ‚o na kanapki, coÅ› w rodzaju pasztetu. Nie ważne czy użyjemy czerwonej czy zielonej soczewicy. DziÄ™ki suszonym pomidorom pasta jest bardziej wyrazista w smaku. Pycha! JeÅ›li chcecie, dodajcie odrobinÄ™ chili. […]
Pasta z soczewicy i suszonych pomidorów
Hummus to pasta z ciecierzycy z dodatkiem tahini, odrobiny oliwy, soku z cytryny, kminu rzymskiego i czosnku. Hummus jest zdrowy, prosty do przygotowania, pyszny i idealny na kanapki. Można użyć go również jako dip. MyÅ›lÄ™, że w niejednym domu zrobiÅ‚ furorÄ™ 😉 Z ciecierzycy przygotujemy mnóstwo pysznych potraw np. placuszki lub […]
Hummus
Pyszne, letnie i zdrowe Å›niadanie, banalnie proste do przygotowania. W zasadzie to jest idealne nie tylko na Å›niadanie, ale również na kolacjÄ™ lub piknik. Kilka minut i gotowe! JeÅ›li lubicie pasty kanapkowe na bazie twarogu to polecam też np. pastÄ™ z twarogu i ciecierzycy, bazylii i miÄ™ty lub z dodatkiem […]
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
Kolejny zdrowy, pożywny i smaczny posiłek na początek dnia. Tym razem sałatka z grillowanym serem kozim, buraczkiem, rukolą i dressingiem na bazie dżemu z czarnego bzu. Całość posypałam uprażonymi na suchej patelni orzechami włoskimi. Pycha!