Ciasteczka

Pyszne, aromatyczne, kruche ciasteczka korzenne pachnące Świętami, posypane złotym jadalnym pyłem. Pięknie się prezentują, dlatego mogą być świetną ozdobą na choinkę. Nie są pracochłonne i zawsze wychodzą. Wzór na ciasteczkach odcisnęłam miseczką kryształową, ale równie dobrze może to być talerzyk lub jakiś wazon 😀 Wyroby z kryształu mają ciekawe, idealnie […]

Ciasteczka korzenne

Mega kruche ciasteczka z orzechami włoskimi i kawałkami czekolady mlecznej oraz gorzkiej. Proste do wykonania i zawsze się udają. Idealne na podwieczorek lub podgryzania w ciągu dnia 😉 Polecam! 🙂

Ciasteczka orzechowe z czekoladą

Dzisiaj Amerykany, ale w nowej odsłonie. Klasyczne już znacie, te natomiast są czekoladowe ze skórką pomarańczową. To ciacha do kawy, herbaty lub szklanki mleka. Podczas pieczenia zapach amoniaku nie należy do przyjemnych, ale po wystygnięciu ciastek już go nie czuć. Amerykany czekoladowe z nutą pomarańczy są mięciutkie, aromatyczne i bardzo […]

Amerykany czekoladowe z nutą pomarańczy

Przepyszne, aromatyczne ciasteczka z dodatkiem skórki pomarańczowej, przełożone masą z suszonych fig z orzechami włoskimi. Przepis na masę podawałam jakiś czas temu i mam nadzieje, że Wam posmakowała 😉 Jeśli jeszcze jej nie zrobiliście, zróbcie koniecznie. Taka masa jest idealna również do innych wypieków np. świątecznych lub jako alternatywa dla […]

Ciasteczka pomarańczowe z masą figowo-orzechową

Kruche ciasteczka z dodatkiem budyniu waniliowego, dzięki któremu cudownie pachną i są wyborne. Zachowują kształt, dlatego też idealnie sprawdzą się do różnego rodzaju zdobień. Wycięłam je w kształcie jajek, udekorowałam lukrem królewskim (royal icing) i pomalowałam barwnikami spożywczymi. Te małe słodkości z pewnością ozdobią wielkanocny stół lub święconkę 🙂 Lukru […]

Wielkanocne ciasteczka budyniowe (ręcznie malowane)

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, a w ten dzień nie liczy się kalorii 😉 Aby tradycji stało się zadość, oprócz zajadania się nieograniczoną ilością pączków, nie zapomnijcie o faworkach. Muszą być! Te, które dzisiaj przygotowałam są czekoladowe z aromatycznym cukrem pudrem z dodatkiem cynamonu i anyżu. Spróbujcie 🙂

Faworki czekoladowe z cukrem pudrem cynamonowo-anyżowym

Lubicie brownie? Jeśli tak, to koniecznie zróbcie te ciasteczka 🙂 Nie należą do kruchych, są miękkie i mocno czekoladowe. Migdały i amaretto pasują do nich idealnie. Polecam do popołudniowej kawki 😉 Składniki (na około 40 ciasteczek): 130 g masła 200 g gorzkiej czekolady 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1 i […]

Ciasteczka brownie z migdałami i amaretto

Małe przyjemności w postaci kruchych ciasteczek kokosowych, które na pewno polubicie 🙂 Wyśmienite i banalnie proste. Polecam 🙂

Ciasteczka kokosowe

Ciastka z gotowego ciasta francuskiego nadziewane jabłkami, uprażonymi mielonymi migdałami, cynamonem i posypane płatkami migdałowymi. Ekspresowy i pyszny deser do kawy lub herbaty. Polecam 🙂

Ciastka francuskie jabłkowo-migdałowe

Dzisiaj walentynkowe bajaderki czyli ciastka… z resztek ciast. W planie miałam zupełnie coś innego, niestety… zapomniałam o biszkopcie w piekarniku i go przesuszyłam. Ale nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło 😉 Rozkruszyłam wyschnięty biszkopt, dodałam likier amaretto, roztopioną białą czekoladę, trochę serka mascarpone i tak powstały […]

Walentynkowe bajaderki

Dziś przedstawiam prosty przepis na pierniczki w kształcie serduszek nadziewane domową masą marcepanową i posypane czekoladowymi kamyczkami. Są naprawdę pyszne… A w zasadzie to już ich nie ma 😉

Piernikowe serduszka nadziewane marcepanem

Pyszne, kruche ciasteczka z masłem orzechowym. Proste i szybkie w przygotowaniu, idealne dla niespodziewanych gości 🙂

Ciasteczka z masłem orzechowym

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami… To już ostatni dzwonek by upiec pierniczki. Pyszne i pachnące, które będą dekorowały Świąteczny stół. Po upieczeniu są miękkie, później troszkę twardnieją. Warto więc zrobić je wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby znowu były miękkie 🙂

Pierniczki

Newella? Co to jest… Już objaśniam. To białko z jaj kurzych o smaku naturalnym lub wędzonym, które stosunkowo niedawno pojawiło się na rynku. Newella nie zawiera tłuszczu, cukru ani cholesterolu więc jest idealna dla osób dbających o zdrowie. Jak smakuje? Jak białko 🙂 Jest bezwonna i bardzo delikatna, natomiast po […]

Roladki z Newelli z orzechami i suszonymi owocami

Ciasteczka są nieodzownym towarzyszem kawy lub herbaty. Ta słodka przekąska z dodatkiem czekolady powoduje uśmiech i pozwala się na chwilkę zrelaksować…

Ciasteczka z czekoladą

Ciastka (ciacha!) z mojego dzieciństwa, trochę zapomniane… a szkoda. Zapach amoniaku może niektórym przeszkadzać, ale po wystygnięciu nie jest już tak wyczuwalny. Amerykany przypominają trochę połączenie babki z biszkoptem 😉 Oblane lukrem są pyszne, mięciutkie i szybko znikają…

Amerykany

Kruche ciasteczka cytrynowo-pomarańczowe to prosty sposób na przygotowanie słodkiej przekąski, a zrobienie ich nie zajmuje dużo czasu. Chcąc je jakoś upiększyć wymyśliłam, że odcisnę na nich wzorek tłuczkiem do mięsa, ale jak się okazało… nie ja pierwsza.

Ciasteczka cytrynowo-pomarańczowe

Tak jak pączki, chruściki są najczęściej przygotowywane w “tłusty czwartek”. Nie ma z nimi dużo pracy, więc dlaczego robimy je tylko od święta ?… Są kruche, złociste, takie jakie jadłam w dzieciństwie…

Chruściki (faworki, chrust)

Ciasteczka ryżowe uwielbiają dorośli i dzieci. Są wciągające… więc szybko znikają. Większość osób robi je z wiórkami kokosowymi, ale ja ich nie dodaję. Piekę je według tego przepisu od lat i wszystkim bardzo smakują 🙂 Są mięciutkie i pyszne…

Ciasteczka ryżowe