TWARÓG

Pyry z gzikiem
Pyry z gzikiem to kultowa potrawa kuchni wielkopolskiej, pochodząca z XIX wieku. Gzik to nic innego jak twaróg wymieszany z kwaśną śmietaną, szczypiorkiem lub cebulą i doprawiony solą oraz pieprzem. Najczęściej podaje się go z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach (lub pieczonymi) z dodatkiem masła, które roztapia się na gorących ziemniakach. […]

Pyry z gzikiem

Sernik kawowy
Sernik kawowy na ciasteczkowym spodzie i polewą czekoladową (ganache) to ciasto dla prawdziwego kawosza. Połączenie czekolady i kawy nigdy nie zawodzi. To idealny wybór na eleganckie przyjęcie, deser na weekend lub słodki dodatek do popołudniowej przerwy. Sernik kawowy jest tak pyszny, że trudno poprzestać na jednym kawałku 😉

Sernik kawowy

Oponki serowe z dynią i pomarańczą
Oponki serowe z dynią i pomarańczą to propozycja na zbliżający się Tłusty Czwartek. Bardzo proste do przygotowania, aromatyczne i przede wszystkim pyszne 🙂

Oponki serowe z dynią i pomarańczą

Sernik pomarańczowy z pierniczkami
Sernik pomarańczowy z pierniczkami na ciasteczkowym spodzie i polewą czekoladową (ganache). Idealne ciasto na święta Bożego Narodzenia! Bez wątpienia polecam 🙂

Sernik pomarańczowy z pierniczkami

Sernik pistacjowy
Przepyszny sernik pistacjowy na ciasteczkowym spodzie, a także warstwą kremu pistacjowego na bazie serka mascarpone. Bez wątpienia ciasto dla fanów pistacji! Sprawdzi się na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po wyjątkowe przyjęcia. Bardzo polecam ! 🙂

Sernik pistacjowy

Sernik szarlotkowy z orzechami włoskimi
Sernik szarlotkowy z orzechami włoskimi to ciasto, któremu nie sposób się oprzeć. Składa się z kruchego ciasta z dodatkiem zmielonych orzechów włoskich, warstwy jabłek z cynamonem oraz sernika. To ciasto dla niezdecydowanych czy upiec sernik, czy szarlotkę 😉

Sernik szarlotkowy z orzechami włoskimi

Naleśniki z twarożkiem dyniowym i pomarańczami
Naleśniki z twarożkiem dyniowym i pomarańczami to pomysł na pyszne śniadanie, deser lub słodki obiad. Ciężko się od nich oderwać! Słodycz dyni i świeżość pomarańczy to smaki, które doskonale nawzajem się uzupełniają. Z pewnością pokochają je zarówno dzieci jak i dorośli 🙂

Naleśniki z twarożkiem dyniowym i pomarańczami

Mini serniczki czekoladowo - pomarańczowe z kremem dyniowym
Mini serniczki czekoladowo – pomarańczowe z kremem dyniowym z pewnością będą strzałem w dziesiątkę. Zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Połączenie czekolady i pomarańczy nigdy nie zawodzi, a dodatek kremu dyniowego sprawia, że mini serniczki bez wątpienia stają się prawdziwą ucztą dla podniebienia 🙂

Mini serniczki czekoladowo – pomarańczowe z kremem dyniowym

Koktajl o smaku sernika brzoskwiniowego
Koktajl o smaku sernika brzoskwiniowego to gęsty napój zrobiony z twarogu, brzoskwiń i jogurtu naturalnego. Pyszny i treściwy sernik brzoskwiniowy w płynie 😉

Koktajl o smaku sernika brzoskwiniowego

Sernik z brzoskwiniami i bezową pianką
Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie i delikatną jak chmurka bezową pianką to ciasto, któremu nie sposób się oprzeć. Pyszne i uniwersalne, idealne na każda okazję. Do przygotowania ciasta użyłam świeżych brzoskwiń, ale po sezonie świetnie sprawdzą się te z puszki. Zapraszam na sernik z brzoskwiniami i bezową pianką 🙂

Sernik z brzoskwiniami i bezową pianką

Naleśniki z serem i truskawkami
Naleśniki z serem i truskawkami to pomysł na deser lub słodki obiad. Prosto i pysznie! Zamiast truskawek można użyć innych ulubionych świeżych owoców. Polecam! 🙂

Naleśniki z serem i truskawkami

Ciasto z serem i czereśniami
Łatwe ciasto z warstwą twarogową i czereśniami, idealne na podwieczorek do kawy lub herbaty. Przygotowanie go nie zajmuje wiele czasu i jest pyszne. Zapraszam na ciasto z serem i czereśniami 🙂

Ciasto z serem i czereśniami

Sernik pomarańczowy z batatami
Sernik pomarańczowy z batatami to ciasto obok, którego nie można przejść obojętnie 😉 Kremowy, wilgotny, po prostu przepyszny! Kruchy spód z herbatników, masa serowa z dodatkiem puree z pieczonych batatów i skórki pomarańczowej, a wierzch to polewa z białej czekolady z pomarańczą. Wszystko współgra doskonale !

Sernik pomarańczowy z batatami

Jajka faszerowane wędzonym łososiem
Jajka faszerowane wędzonym łososiem to pyszna przekąska nie tylko na Wielkanoc. Farsz to drobniutko pokrojony wędzony łosoś, mielony twaróg, koperek oraz majonez. Prosto i efektownie 🙂

Jajka faszerowane wędzonym łososiem

Domowa ricotta
Ricotta to włoski serek, który bez problemu możemy przygotować w domu. Wystarczą trzy składniki aby cieszyć się jego subtelnym smakiem. Domowa ricotta jest bardzo delikatna i rozpływająca się w ustach. Pyszna!

Domowa ricotta

Sernik kawowy z pianką ajerkoniakową
Dzisiaj mam dla Was HIT! Pieczony sernik kawowy z pianką ajerkoniakową. Połączenie kawy i ajerkoniaku to strzał w dziesiątkę. Sernik jest przepyszny, aksamitny, po prostu rewelacja! Idealny na wszelkie uroczystości, ale tylko dla dorosłych 😉 Jeśli jesteście fanami kawowych wypieków, musicie spróbować 🙂

Sernik kawowy z pianką ajerkoniakową

Oponki serowe na bazie mielonego twarogu to idealna propozycja na Tłusty Czwartek. Banalnie proste do przygotowania, puszyste i bardzo apetyczne. Jeżeli smakowały Wam moje mini pączki serowe to oponki też przypadną Wam do gustu 🙂 Polecam!

Oponki serowe

Sernik kawowy na zimno z dodatkiem Amaretto na spodzie z ciasteczek kakaowych, warstwą musu z suszonych śliwek, a także czekoladowym ganache. Wszystkie smaki pasują do siebie doskonale. Sernik jest pyszny! Jestem pewna, że kawosze nie będą zawiedzeni 🙂 Polecam!

Sernik kawowy na zimno z Amaretto i suszonymi śliwkami

Placuszki serowe z borówkami to świetny pomysł na śniadanie lub słodki obiad. Jak kto woli 😉 Posypałam je cukrem pudrem, ale równie dobrze będą smakować polane roztopioną czekoladą lub syropem klonowym. Co tu dużo pisać… Prosto, szybko i smacznie 🙂

Placuszki serowe z borówkami

Ekspresowa pasta z tuńczyka i twarogu to świetne smarowidło na pieczywo i w dodatku pyszne. Przygotowuje się ją dosłownie chwilę! Kanapki proponuję posypać odrobiną posiekanej natki pietruszki. Polecam 🙂

Pasta z tuńczyka

Pyszny sernik na zimno z mango na spodzie z herbatników z dodatkiem kardamonu. Orzeźwiający, aromatyczny i aksamitny. Cudowny! I ma ładny kolor. Bez wątpienia zadowoli niejednego łasucha 😉 Idealny na niepogodę na poprawę nastroju lub na zatrzymanie lata… Zróbcie koniecznie! 🙂

Sernik na zimno z mango