TWARÓG

Sernik pomarańczowy z batatami
Sernik pomaraÅ„czowy z batatami to ciasto obok, którego nie można przejść obojÄ™tnie 😉 Kremowy, wilgotny, po prostu przepyszny! Kruchy spód z herbatników, masa serowa z dodatkiem puree z pieczonych batatów i skórki pomaraÅ„czowej, a wierzch to polewa z biaÅ‚ej czekolady z pomaraÅ„czÄ…. Wszystko wspóÅ‚gra doskonale !

Sernik pomarańczowy z batatami

Jajka faszerowane wędzonym łososiem
Jajka faszerowane wÄ™dzonym Å‚ososiem to pyszna przekÄ…ska nie tylko na Wielkanoc. Farsz to drobniutko pokrojony wÄ™dzony Å‚osoÅ›, mielony twaróg, koperek oraz majonez. Prosto i efektownie 🙂

Jajka faszerowane wędzonym łososiem

Domowa ricotta
Ricotta to wÅ‚oski serek, który bez problemu możemy przygotować w domu. WystarczÄ… trzy skÅ‚adniki aby cieszyć siÄ™ jego subtelnym smakiem. Domowa ricotta jest bardzo delikatna i rozpÅ‚ywajÄ…ca siÄ™ w ustach. Pyszna!

Domowa ricotta

Sernik kawowy z ajerkoniakiem
Dzisiaj mam dla Was HIT! Pieczony sernik kawowy z piankÄ… ajerkoniakowÄ…. PoÅ‚Ä…czenie kawy i ajerkoniaku to strzaÅ‚ w dziesiÄ…tkÄ™. Sernik jest przepyszny, aksamitny, po prostu rewelacja! Idealny na wszelkie uroczystoÅ›ci, ale tylko dla dorosÅ‚ych 😉 JeÅ›li jesteÅ›cie fanami kawowych wypieków, musicie spróbować 🙂

Sernik kawowy z pianką ajerkoniakową

Oponki serowe na bazie mielonego twarogu to idealna propozycja na Tłusty Czwartek. Banalnie proste do przygotowania, puszyste i bardzo apetyczne. Jeżeli smakowały Wam moje mini pączki serowe to oponki też przypadną Wam do gustu 🙂 Polecam!

Oponki serowe

Sernik kawowy na zimno z dodatkiem Amaretto na spodzie z ciasteczek kakaowych, warstwą musu z suszonych śliwek i czekoladowym ganache. Wszystkie smaki pasują do siebie doskonale. Sernik jest pyszny! Jestem pewna, że kawosze nie będą zawiedzeni 🙂 Polecam!

Sernik kawowy na zimno z Amaretto i suszonymi śliwkami

Placuszki serowe z borówkami to Å›wietny pomysÅ‚ na Å›niadanie lub sÅ‚odki obiad. Jak kto woli 😉 PosypaÅ‚am je cukrem pudrem, ale równie dobrze bÄ™dÄ… smakować polane roztopionÄ… czekoladÄ… lub syropem klonowym. Co tu dużo pisać… Prosto, szybko i smacznie 🙂

Placuszki serowe z borówkami

Ekspresowa pasta z tuńczyka i twarogu to świetne smarowidło na pieczywo i w dodatku pyszne. Przygotowuje się ją dosłownie chwilę! Kanapki proponuję posypać odrobiną posiekanej natki pietruszki. Polecam 🙂

Pasta z tuńczyka

Pyszny sernik na zimno z musem mango na spodzie z herbatników z dodatkiem kardamonu. OrzeźwiajÄ…cy, aromatyczny i aksamitny. Cudowny! I ma Å‚adny kolor. Jestem pewna, że zadowoli niejednego Å‚asucha 😉 Idealny na niepogodÄ™ na poprawÄ™ nastroju lub na zatrzymanie lata… Zróbcie koniecznie! 🙂

Sernik na zimno z mango

Dzisiaj sernik z malinami, który upiekÅ‚am na Wielkanoc. Przepis chciaÅ‚am zamieÅ›cić przed Å›wiÄ™tami, niestety… nie zdążyÅ‚am. Ale… sernik można upiec nie tylko od Å›wiÄ™ta 😉 To klasyczne poÅ‚Ä…czenie malin i sera, sprawdzi siÄ™ na każdÄ… okazjÄ™. Jest pyszny, kremowy i zawsze siÄ™ udaje.

Sernik z malinami

Przezroczysta galaretka a w niej gerbera, która również wykonana jest z galaretki 🙂 Spód to zmiksowany twaróg z waniliÄ…, kremówkÄ… i żelatynÄ…. CaÅ‚ość tworzy niezwykle smaczny i efektowny deser. Idealny na specjalne okazje np. walentynki lub urodziny. GoÅ›cie na pewno bÄ™dÄ… zachwyceni. GerberÄ™ zrobiÅ‚am za pomocÄ… strzykawki z igÅ‚Ä…. Może […]

Gerbera 3D w galaretce na spodzie z serka z wanilią

Pyszne, letnie i zdrowe Å›niadanie, banalnie proste do przygotowania. W zasadzie to jest idealne nie tylko na Å›niadanie, ale również na kolacjÄ™ lub piknik. Kilka minut i gotowe! JeÅ›li lubicie pasty kanapkowe na bazie twarogu to polecam też np. pastÄ™ z twarogu i ciecierzycy, bazylii i miÄ™ty lub z dodatkiem […]

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Czekoladowe naleÅ›niki z nutkÄ… cynamonu, nadziewane twarożkiem ze zmielonymi migdaÅ‚ami oraz soczystymi czereÅ›niami. CaÅ‚ość posypana pÅ‚atkami kukurydzianymi, migdaÅ‚owymi i zapieczona. Gotowe naleÅ›niki podaÅ‚am z jogurtem naturalnym wymieszanym z miodem, ale równie dobrze zamiast jogurtu można użyć Å›mietany. Polecam 🙂

Zapiekane naleśniki czekoladowe z migdałowym twarożkiem i czereśniami

NaleÅ›niki nadziewane zmielonym twarożkiem z ziarenkami wanilii, syropem klonowym i czarnÄ… porzeczkÄ…. TroszkÄ™ odbiegajÄ… od tradycyjnych naleÅ›ników, ponieważ ciasto zrobiÅ‚am z dodatkiem pokruszonych, czekoladowych pÅ‚atków kukurydzianych. Ciekawe poÅ‚Ä…czenie smaków, które Å›wietnie siÄ™ sprawdziÅ‚o i powstaÅ‚o niebanalne Å›niadanie 🙂 Polecam 🙂

Naleśniki z płatków kukurydzianych z twarożkiem i czarną porzeczką

Prosta pasta na kanapki z ugotowanej ciecierzycy i twarogu z dodatkiem czosnku, odrobiny limonki, oleju sezamowego i Å›wieżej kolendry. To alternatywa dla pasztetów i różnego rodzaju innych smarowideÅ‚. Zdrowa, smaczna i bezmiÄ™sna. Spróbujcie 🙂

Pasta z ciecierzycy i twarogu

Pasta z twarogu, świeżej mięty, bazylii z odrobiną czosnku zapewne urozmaici każde śniadanie. Mając pod ręką świeże zioła można wyczarować pyszny dodatek na kanapki 🙂

Pasta z twarogu, mięty i bazylii

Dzisiaj przepis na mini pÄ…czusie, które bardzo szybko przygotujecie. Zrobione sÄ… na proszku do pieczenia, wiec nie trzeba czekać aż wyrosnÄ… 😉 Smaczne, miÄ™ciutkie i na jeden kÄ™s.

Szybkie mini pączki serowe

Dzisiaj przepis na ser smażony z kminkiem, który robiÅ‚a moja babcia. No, może nie do koÅ„ca… bo babcia robiÅ‚a go z prawdziwego wiejskiego twarogu, który rozkruszaÅ‚a w miseczce, przykrywaÅ‚a Å›ciereczkÄ… i odstawiaÅ‚a do zgliwienia na kilka dni. Niestety takiego twarogu to… ze Å›wiecÄ… szukać, wiÄ™c nie pozostaÅ‚o mi nic innego […]

Ser smażony z kminkiem

Dzisiaj sernik na zimno z twarogu i bitej Å›mietany z borówkami amerykaÅ„skimi na spodzie z maÅ›lanych herbatników. PrzygotowaÅ‚am go z borówkami, bo je uwielbiam, ale możecie użyć innych, ulubionych owoców. Sernik wyszedÅ‚ pyszny i najważniejsze… jest bez pieczenia 🙂

Sernik na zimno z borówkami

Kolejna propozycja na przystawkÄ™ lub przekÄ…skÄ™ w ciÄ…gu dnia. Tym razem chrupiÄ…ce placuszki z kaszy gryczanej, kabanosami i czosnkowym serkiem. Placki również doskonale sprawdzajÄ… siÄ™ jako danie gÅ‚ówne, z dodatkiem np. sosu grzybowego. Dzisiaj jednak proponujÄ™ coÅ› na zÄ…b 😉

Placuszki z kaszy gryczanej z kabanosami i serkiem czosnkowym

Dzisiaj domowe ruskie pierogi, o niebo lepsze od kupnych… JeÅ›li znajdziecie trochÄ™ czasu, naprawdÄ™ warto je zrobić.

Pierogi ruskie

Jajka faszerowane możemy zrobić jako przystawkÄ™ na imprezÄ™ lub ozdobić nimi Å›wiÄ…teczny stóÅ‚. Wielkanoc jest doskonaÅ‚Ä… okazjÄ…, aby przygotować jajka faszerowane pastÄ… z tuÅ„czyka i twarożku. PiÄ™knie siÄ™ prezentujÄ… i wyjÄ…tkowo smakujÄ… 🙂

Jajka faszerowane tuńczykiem i twarogiem