Feta pieczona z figami, pistacjami i rozmarynem to świetny dodatek do kanapek, który pokochacie. Po upieczeniu feta staje się delikatna, miękka i łatwo ją rozsmarować na pieczywie. Jest przyjemnie słodkawa, zaskakująco pyszna!
Wegetariańskie
Lekka, chrupiąca surówka z ogórków i rzodkiewek w sosie jogurtowym z czosnkiem. Prosty i pyszny dodatek do obiadu 🙂
Surówka z ogórków i rzodkiewek
Dzisiaj delikatna ryba zatopiona w kremowym sosie, czyli morszczuk w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i bobem. To pomysł na idealny obiad dla całej rodziny, nieskomplikowany i przepyszny! Do rybki pasować będą młode ziemniaczki i np. sałatka z pomidorów lub surówka z kapusty z marchewką i koperkiem.
Morszczuk w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i bobem
Uwielbiam wszelakie pasty kanapkowe, warzywne, rybne, jajeczne lub twarogowe. Można łatwo je przygotować i są bardzo smaczne. Dzisiejsza propozycja to wegańska pasta ze słonecznika i marchewki z dodatkiem natki pietruszki, alternatywa dla mięsnych pasztetów.
Pasta ze słonecznika i marchewki
Ciasto francuskie ze szparagami, serem pleśniowym i pomidorkami to ekspresowe pyszności, które bardzo szybko przygotujecie 🙂
Ciasto francuskie ze szparagami, serem pleśniowym i pomidorkami
Rozgniecione ziemniaki pieczone z parmezanem, czosnkiem niedźwiedzim i chili to pyszny dodatek do obiadu czy kolacji i banalnie prosty do przygotowania. Może być też samodzielną przekąską 🙂
Rozgniecione ziemniaki pieczone z parmezanem
Udało się! Poczyniłam domowy sos Kentucky Gold 😀 Po analizie składu i ocenie smaku udało mi się odtworzyć sos jak z KFC. Może się wydawać, że składniki do siebie nie pasują, ale zapewniam, że efekt jest rewelacyjny. Sos smakuje jak oryginał, GENIALNIE !!! Do przygotowania sosu potrzebny jest dym wędzarniczy […]
Domowy sos Kentucky Gold
Jajka po turecku (Çilbir) to jajka w koszulce położone na jogurcie greckim z dodatkiem czosnku, polane delikatnie palonym masłem (beurre noisette), posypane koperkiem i koniecznie podane z chrupiącym pieczywem. Jeśli nie jedliście jajek po turecku, zróbcie koniecznie. Efekt WOW! Zdecydowanie to jedno z moich ulubionych śniadań. Zamiast koperku można użyć […]
Jajka po turecku
Jajka faszerowane wędzonym łososiem to pyszna przekąska nie tylko na Wielkanoc. Farsz to drobniutko pokrojony wędzony łosoś, mielony twaróg, koperek oraz majonez. Prosto i efektownie 🙂
Jajka faszerowane wędzonym łososiem
Sałatka makaronowa z brokułem i kukurydzą z dodatkiem parmezanu i czerwonej cebuli. Całość wymieszałam z sosem jogurtowo – majonezowym z czosnkiem. To pyszna i pożywna sałatka, która świetnie sprawdzi się jako lekki samodzielny posiłek.
Sałatka makaronowa z brokułem i kukurydzą
Pieczony brokuł z czosnkiem to wyjątkowo prosty i bardzo smaczny dodatek do obiadu lub przekąska 🙂 A próbowaliście pieczonej kapusty, brukselki lub kalafiora z masłem anchois ? Pycha! Warzywa po upieczeniu są bardziej intensywne w smaku niż gotowane i nie tracą witamin.
Pieczony brokuł z czosnkiem
Prosta i bardzo smaczna zupa z łososiem, ziemniakami i szpinakiem z dodatkiem marchewki, koperku i zabielana śmietanką. Pożywny posiłek, który robi się błyskawicznie. Idealna dla zabieganych! 🙂
Zupa z łososiem, ziemniakami i szpinakiem
Lubicie oscypki? Mam dla Was prosty przepis na przepyszne tosty francuskie z oscypkiem i żurawiną, czyli polskimi produktami. Kulturowy miszmasz, który wspaniale smakuje. Polecam!
Tosty francuskie z oscypkiem i żurawiną
Zapiekanka caprese to chrupiąca bagietka posmarowana oliwą z oliwek z czosnkiem, pomidorem, mozzarellą i świeżą bazylią. Całość zapiekana, aż stanie się lekko rumiana, a ser zrobi się ciągnący… Pycha! Idealna na ciepłą kolację, śniadanie lub spotkanie z przyjaciółmi.
Zapiekanka caprese
Tagliatelle z gorgonzolą, gruszkami i orzechami włoskimi to przepyszne włoskie danie. Połączenie smaków jest doskonałe! Bardzo proste do zrobienia i zadowoli niejedno podniebienie 😉
Tagliatelle z gorgonzolą, gruszkami i orzechami włoskimi
Śledzie w śmietanie z ogórkiem kiszonym i jabłkiem z dodatkiem cebuli, koperku i natki pietruszki. Pyszne i proste do przygotowania. Idealne nie tylko na święta 😉
Śledzie w śmietanie z ogórkiem kiszonym i jabłkiem
Pasta z wędzonej ryby i jajek z dodatkiem ogórków kiszonych, cebulki i natki pietruszki. Pyszna i prosta pasta śniadaniowa 🙂 Przygotowałam ją z wędzonego pstrąga, ale może być też np. makrela lub inna biała ryba.
Pasta z wędzonej ryby i jajek
Surówka z białej kapusty z daktylami i szafranem to oryginalna i bardzo ciekawa w smaku surówka. Inna niż wszystkie. Z nutą słodyczy dzięki suszonym daktylom i aromatycznym szafranem. Ma ładny żółty kolor i orientalny smak 🙂
Surówka z białej kapusty z daktylami i szafranem
Bruschetta z pieczoną papryką i burratą to doskonała włoska przekąska. Chrupiące i gorące pieczywo, rozpływający się ser oraz pieczona papryka… Do tego odrobina świeżego rozmarynu dla podkręcenia smaku i jestem w niebie 😉 Smak tkwi w prostocie!
Bruschetta z pieczoną papryką i burratą
Pasztet z dyni i ciecierzycy z dodatkiem ziaren słonecznika to pyszny wegetariański zamiennik mięsnych pasztetów. Idealny na śniadanie w towarzystwie świeżego pieczywa. Aromatyczny, kremowy, wspaniały zarówno na ciepło jak i na zimno. Zapraszam na jesienny pasztet z dyni i ciecierzycy 🙂
Pasztet z dyni i ciecierzycy
Pyszna i zdrowa sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą. Prosty i ekspresowy przepis na lekki posiłek. Polecam! 🙂
Sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą
Wegańska pasta z cukinii, suszonych pomidorów i słonecznika to bardzo smaczne smarowidło do pieczywa. Dzięki suszonym pomidorom jest wyrazista w smaku, po prostu pyszna… 🙂
Pasta z cukinii, suszonych pomidorów i słonecznika
Omlet po chińsku z tofu i dymką to proste i pożywne danie. Idealny na śniadanie lub szybką kolację. Przygotujecie go błyskawicznie! Wystarczy pokrojone tofu zalać masą jajeczną z dymką i usmażyć, na koniec wlać sos i chwilkę dusić. Potem całość posypać sezamem i zjeść, ciesząc się każdym kęsem 😉 Składniki: […]
Omlet po chińsku z tofu i dymką
Ricotta to włoski serek, który bez problemu możemy przygotować w domu. Wystarczą trzy składniki aby cieszyć się jego subtelnym smakiem. Domowa ricotta jest bardzo delikatna i rozpływająca się w ustach. Pyszna!