Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkami kiszonymi, marchewką, pietruszką oraz jabłkiem. Idealna do obiadu, bardzo prosta do przygotowania i pyszna. I można ją zrobić o każdej porze roku 🙂
dodatki
Syrop dyniowy Pumpkin Spice to przepyszny, gęsty i aromatyczny syrop z przyprawami korzennymi (cynamon, imbir, goździki, gałka muszkatołowa, wanilia) oraz dodatkiem puree z pieczonej dyni. Przede wszystkim to nieodłączny składnik znanej i uwielbianej Pumpkin Spice Latte. Doskonały do koktajli mlecznych, lodów, ciast, deserów, naleśników, a także wielu innych jesiennych słodkości. […]
Syrop dyniowy Pumpkin Spice
Kapusta zasmażana z marchewką i boczkiem to prosty dodatek do dań głównych. Można przygotować ją z młodej lub starej białej kapusty. Pasuje do ziemniaków, tradycyjnego kotleta schabowego, pieczonego mięsa lub można zjeść ją z pieczywem na kolację. Kapusta zasmażana z boczkiem to bardzo łatwa potrawa, którą przygotujecie o każdej porze […]
Kapusta zasmażana z marchewką i boczkiem
Surówka z kalarepy, marchewki i rzodkiewek to zdrowy i bardzo smaczny dodatek do obiadu. Surówka jest chrupiąca, soczysta i prosta do przygotowania. Warto ją przygotować nie tylko ze względu na walory smakowe, ale również na bogactwo witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. To doskonały sposób na wzbogacenie […]
Surówka z kalarepy, marchewki i rzodkiewek
Fasolka szparagowa z pomidorkami koktajlowymi i parmezanem to świetny dodatek do obiadu, dań z grilla lub samodzielny lekki posiłek. Proste danie z kilku składników. Sezon na fasolkę trwa, więc korzystajmy póki możemy 🙂
Fasolka szparagowa z pomidorkami koktajlowymi i parmezanem
Pieczony koper włoski (finocchi arrosto) to wegetariański dodatek do dania głównego, który idealnie będzie komponował się z rybami lub mięsem. Świetnie sprawdzi się też w sałatkach lub na kanapkach. Pieczony koper włoski według tego sprawdzonego przepisu jest bogaty w smaku, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Naprawdę prosty do przygotowania, a […]
Pieczony koper włoski
Prosta i uniwersalna sałatka z fetą, pomidorkami, kiełkami rzodkiewki i rukolą. Świetna do obiadu, na grilla lub jako samodzielny lekki posiłek.
Sałatka z fetą, pomidorkami i kiełkami rzodkiewki
Pieczony brokuł z czosnkiem to wyjątkowo prosty i bardzo smaczny dodatek do obiadu lub przekąska 🙂 A próbowaliście pieczonej kapusty, brukselki lub kalafiora z masłem anchois ? Pycha! Warzywa po upieczeniu są bardziej intensywne w smaku niż gotowane i nie tracą witamin.
Pieczony brokuł z czosnkiem
Pieczona kukurydza z pietruszką, czosnkiem i czerwonym pieprzem to aromatyczna przekąska lub dodatek do obiadu. Przygotowanie jej jest bardzo proste i jestem pewna, że zadowoli niejedno podniebienie 🙂
Pieczona kukurydza z pietruszką, czosnkiem i czerwonym pieprzem
Surówka z kapusty pekińskiej, pora i marchewki z dodatkiem koperku to bardzo smaczny dodatek do obiadu. Zamiast śmietany można użyć jogurtu naturalnego, surówka będzie mniej kaloryczna. Przygotujecie ją w mgnieniu oka 😉
Surówka z kapusty pekińskiej, pora i marchewki
Surówka z ogórków kiszonych i papryki to prosty i bardzo smaczny dodatek do obiadu. Wystarczy kilka minut aby ją przygotować. Polecam! 🙂
Surówka z ogórków kiszonych i papryki
Kimchi ( 김치 ) to tradycyjna potrawa kuchni koreańskiej, której głównym składnikiem jest kiszona kapusta pekińska z dodatkiem warzyw i ostrej papryki Gochugaru. Kimchi spożywane jest jako dodatek do większości posiłków. Wariantów tego dania jest mnóstwo, wszystko zależy od dostępności warzyw i kubków smakowych kucharza 😉 Przygotowałam przepis podstawowy i […]
Kimchi
Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i rukoli to danie, które może nie zachwyca wyglądem (nie ma się co dziwić skoro wszystko jest wymieszane 😀 ), ale smakuje cudownie. Prosta, nieskomplikowana potrawa, która będzie świetnym dodatkiem np. do mięs, ryb lub może stanowić lekki samodzielny posiłek. Bardzo […]
Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i ...
Brokuły zapiekane pod beszamelem to prosty i wyjątkowo smaczny dodatek do obiadu. Mogą również stanowić lekki, samodzielny posiłek. Wierzch zapiekanki posypałam startym serem Pecorino, ale można też użyć np. Parmezanu lub Grana Padano 🙂
Brokuły zapiekane pod beszamelem
Pieczona marchewka z imbirem i miodem oraz dodatkiem sosu sojowego i chili. Przepyszny dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska. Użyłam młodych, malutkich marchewek, których nie obierałam. Większe należy przeciąć wzdłuż na pół lub na 4 części i piec troszkę dłużej. Marchewka podczas pieczenia ładnie się karmelizuje, jest aromatyczna i pyszna. […]
Pieczona marchewka z imbirem i miodem
Młode ziemniaczki pieczone z rozmarynem i czosnkiem to przepyszny i banalnie prosty do przygotowania dodatek do różnego rodzaju mięs i ryb lub jako samodzielna przekąska. Naprawdę nie potrzebują towarzystwa, same w sobie są pyszne. Czosnek po upieczeniu staje się miękki i przyjemnie słodki… Wszystko komponuje się idealnie, tworząc cudowny smak. […]
Młode ziemniaczki pieczone z rozmarynem i czosnkiem
Bób z suszonymi pomidorami, cebulką, czosnkiem i natką pietruszki to świetny dodatek do obiadu lub jako samodzielna przekąska. Pycha! Ostatnio cały czas się nim zajadam w rożnych postaciach i jakoś nie mogę przestać 😉 Skoro smakuje, jest zdrowy i jest na niego sezon… Czemu nie? 🙂
Bób z suszonymi pomidorami
Plastry kalafiora wysmarowane aromatycznym masłem z anchois, czosnkiem, chili i upieczone. Z reszty warto przygotować np. zupę kalafiorową z lanymi kluseczkami. Zamiast kroić kalafiora w plastry, można podzielić go na duże różyczki. Nie ma znaczenia, kwestia gustu. Pieczony kalafior z masłem anchois będzie idealny jako dodatek do obiadu lub jako […]
Pieczony kalafior z masłem anchois i czosnkiem
Pieczona marchewka z rozmarynem to pyszny i aromatyczny dodatek do obiadu lub zdrowsza wersja frytek 😉 Jest banalnie prosta w przygotowaniu i wyjątkowo smaczna. Warto również upiec inne warzywa, jak np. brukselkę lub kapustę. Pieczone warzywa są dużo smaczniejsze, intensywniejsze w smaku od gotowanych i nie tracą drogocennych witamin. Polecam […]
Pieczona marchewka z rozmarynem
Dzisiaj pyszna przekąska lub dodatek do obiadu. Sezon na szparagi nie trwa zbyt długo, więc korzystajmy z tego warzywa póki możemy. Są nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe, a przygotowanie ich zajmuje kilka minut 🙂
Szparagi z parmezanem i czerwonym pieprzem
Brokuły zatopione w śmietance z serem pleśniowym i zapieczone to dodatek, który urozmaici niejeden obiad. U boku ulubionego mięska lub rybki sprawdzą się świetnie. Mniam…
Brokuły zapiekane z serem pleśniowym
Od jakiegoś czasu na sklepowych półkach i straganach można dostać kurki 🙂 Korzystając z okazji postanowiłam je kupić i przygotować sałatkę z ziemniaczkami, blanszowanym brokułem, kurkami smażonymi na maśle i serem lazur. Całość polałam sosem jogurtowym z odrobiną czosnku. Mniam… To pierwsze kurki jakie jadłam w tym roku i na […]
Sałatka z ziemniakami, brokułem, kurkami i serem lazur
Fasolka szparagowa z boczkiem, chrupiącymi grzankami, odrobiną tymianku i posypana startym cheddarem. Prosty i pyszny dodatek do obiadu lub jako przekąska. Jak wiadomo, fasolka szparagowa jest bogata w wartości odżywcze, witaminy i również bardzo smaczna. Korzystajmy więc z niej póki możemy. Ma szerokie zastosowanie w kuchni. Można przygotować z niej […]
Fasolka szparagowa z boczkiem, grzankami i cheddarem
Przepyszne grillowane młode ziemniaczki owinięte boczkiem. Prosta potrawa, która smakuje wyśmienicie. Polecam 🙂