Pieczony brokuł z czosnkiem to wyjątkowo prosty i bardzo smaczny dodatek do obiadu lub przekąska 🙂 A próbowaliście pieczonej kapusty, brukselki lub kalafiora z masłem anchois ? Pycha! Warzywa po upieczeniu są bardziej intensywne w smaku niż gotowane i nie tracą witamin.
Pieczony brokuł z czosnkiem – składniki:
- 1 brokuł
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz lub szczypta chili
Przygotowanie:
Brokuła podzielić na różyczki i przełożyć do miseczki. Dodać oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek (wetrzeć w brokuła), sól i pieprz. Wymieszać. Następnie przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 – 20 minut.
Smacznego 🙂
To też może Cię zainteresować: