Orzechy


Filety z kurczaka w orzechowej panierce
Filety z kurczaka w orzechowej panierce to soczyste mięso w niebanalnej panierce z orzechów włoskich z dodatkiem natki pietruszki. Smakuje wyjątkowo pysznie! Idealny pomysł na urozmaicenie codziennego menu 🙂

Filety z kurczaka w orzechowej panierce


Orzechowa panna cotta z sosem karmelowym
Dzisiaj włoski deser, czyli orzechowa panna cotta z sosem karmelowym (panna cotta alla nocciola).  Przygotowana z dodatkiem pasty z uprażonych orzechów laskowych i polana domowym sosem karmelowym. Pyszna i nieskomplikowana. Jeśli wolicie klasyczną wersję to polecam panna cottę z sosem malinowym na bazie czerwonego wina 🙂

Orzechowa panna cotta z sosem karmelowym




Piernik ekspresowy
Piernik ekspresowy z polewą czekoladową i posypany uprażonymi orzechami włoskimi to przepyszny piernik last minute dla zabieganych. Wyjątkowo prosty do przygotowania, puszysty i wilgotny. Koniecznie przygotujcie! 🙂

Piernik ekspresowy


Deser kajmakowy z orzechami włoskimi i krakersami
Deser kajmakowy z orzechami włoskimi i krakersami to prosty deser dla zabieganych lub leniwych 😉 W roli głównej krem z serka mascarpone i kajmaku z warstwami pokruszonych solonych krakersów i uprażonych orzechów włoskich. Łatwy i pyszny!

Deser kajmakowy z orzechami włoskimi i krakersami


Placuszki jogurtowo - dyniowe z nutą pomarańczy
Placuszki jogurtowo – dyniowe z nutą pomarańczy, podane z orzechami pekan i syropem klonowym. Bardzo proste do przygotowania i pyszne! Do zrobienia placuszków użyłam surowej dyni Hokkaido startej na tarce, a nie purée z dyni, co znacznie ułatwia ich przygotowanie.

Placuszki jogurtowo – dyniowe z nutą pomarańczy



Pieczone figi z serem camembert i orzechami włoskimi
Pieczone figi z serem camembert i orzechami włoskimi z dodatkiem rozmarynu. Całość polana miodem, octem balsamicznym i oliwą z oliwek. To pyszna i wykwintna przekąska, idealna z lampką czerwonego wina 🙂

Pieczone figi z serem camembert i orzechami włoskimi


Feta pieczona z figami, pistacjami i rozmarynem
Feta pieczona z figami, pistacjami i rozmarynem to świetny dodatek do kanapek, który pokochacie. Po upieczeniu feta staje się delikatna, miękka i łatwo ją rozsmarować na pieczywie. Jest przyjemnie słodkawa, zaskakująco pyszna!

Feta pieczona z figami, pistacjami i rozmarynem


Ciasteczka z żurawiną, płatkami owsianymi i orzechami
Kruche ciasteczka z żurawiną, płatkami owsianymi i orzechami włoskimi to proste do przygotowania słodkości. Pyszne i znikają w zastraszającym tempie 😉 Idealne na podwieczorek lub podgryzania w ciągu dnia.

Ciasteczka z żurawiną, płatkami owsianymi i orzechami




Makowiec z kremem budyniowym
Makowiec na kruchym, maślanym spodzie z pysznym kremem budyniowym z dodatkiem mascarpone to moja propozycja na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia. Do masy makowej dodałam suszone figi, orzechy włoskie, miód i skórkę pomarańczową. Jeśli chcecie dodajcie swoje ulubione bakalie. Smacznego 🙂

Makowiec z kremem budyniowym


Domowe lody Ferrero Rocher
Dzisiaj propozycja dla miłośników pralinek Ferrero Rocher. Lody z czekoladą i pastą z uprażonych orzechów laskowych w smaku baaardzo przypominają te znane i lubiane pralinki. Dodatkowo można posypać je posiekanymi orzeszkami laskowymi i podać w wafelku, który doda chrupkości jaką mają pralinki. Domowe lody Ferrero Rocher wyszły przepyszne! Wypróbujcie ten […]

Domowe lody Ferrero Rocher



Pieczone morele z kardamonem i orzechami nerkowca
Pieczone morele z kardamonem i orzechami nerkowca to pyszny dodatek do lodów czy bitej śmietany. Wyśmienite jako deser lub słodkie śniadanie z jogurtem albo owsianką. Prosto i smacznie. Bardzo polecam! 🙂 Ważne! Pamiętajcie żeby użyć moreli dojrzałych, w przeciwnym razie po upieczeniu będą kwaśne.

Pieczone morele z kardamonem i orzechami nerkowca


Drożdżówki z rabarbarem i orzechową kruszonką
Sezon na rabarbar trwa, a że mam sentyment do tego warzywa, bo to smak mojego dzieciństwa, musiałam upiec puszyste drożdżówki z rabarbarem. Posypałam je kruszonką z orzechów włoskich z dodatkiem miodu i polałam lukrem z nutą kardamonu. Mięciutkie, pachnące, pyszne i przypominające wakacje u mojej babci…

Drożdżówki z rabarbarem i orzechową kruszonką


Mazurek z orzechami włoskimi
Mazurek z nadzieniem z uprażonych i zmielonych na pastę orzechów włoskich oraz serka mascarpone. Polałam go roztopioną czekoladą i posypałam posiekanymi orzechami. Jeśli zdecydujecie się go przygotować, nie zapomnijcie o uprażeniu orzechów bo to naprawdę robi różnicę. Mazurek z orzechami włoskimi jest pyszny i nie za słodki. Polecam wypróbować ten […]

Mazurek z orzechami włoskimi



Wegańskie pulpeciki z kalarepy w sosie z nerkowców
Dzisiaj pomysł na bezmięsny obiad. Wegańskie pulpeciki z kalarepy w sosie z nerkowców to danie, które posmakuje nawet osobom nielubiącym kalarepy 😉 Jest naprawdę pyszne! Klopsiki przygotowałam z kaszy jaglanej i kalarepy razem z liśćmi. Większość osób zapomina, że liście też są jadalne 🙂 Sos  jest na bazie domowego mleka […]

Wegańskie pulpeciki z kalarepy w sosie z nerkowców


Trufle czekoladowo migdałowe
Trufle czekoladowo – migdałowe z serka mascarpone, czekolady, mielonych migdałów i likieru Amaretto. Przepyszne małe kuleczki na osłodę dnia 😉

Trufle czekoladowo – migdałowe


Deser z herbatą matcha i syropem limonkowym
Deser z herbatą matcha i syropem limonkowym przygotowałam na bazie mleka z nerkowców, które jest bardzo kremowe i w smaku świetnie zastępuje śmietanę kremówkę. Użyłam też japońskiej zielonej herbaty, nie chińskiej. Chińska jest jakościowo dużo gorsza i nie ma tak intensywnego zielonego koloru. Syrop z limonki pomimo cukru jest kwaskowy, […]

Deser z herbatą matcha i syropem limonkowym



Mleko z nerkowców
Mleko z nerkowców to najprostsze mleko jakie można przygotować z orzechów i jedno z najsmaczniejszych. Orzechów nie trzeba moczyć, ani przecedzać przez sitko tak jak w przypadku mleka owsianego i migdałowego. Przygotujecie je w kilka minut! Jest kremowe, aksamitne i z nutą słodyczy. Przepyszne bezpośrednio po zrobieniu i doskonałe do […]

Mleko z nerkowców


Koreczki z serem pleśniowym, gruszką i orzechami
Koreczki z serem pleśniowym, gruszką i orzechami włoskimi to przekąska idealna na imprezę. Koreczki nie wymagają umiejętności kulinarnych i są ekspresowe do przygotowania, a połączenie smaków to strzał w dziesiątkę. Po prostu pycha!

Koreczki z serem pleśniowym, gruszką i orzechami


Korzenna owsianka dyniowa z karmelizowanymi śliwkami
Korzenna owsianka dyniowa z karmelizowanymi śliwkami to aromatyczne i pachnące nadchodzącymi świętami śniadanie. Idealny jesienno – zimowy posiłek, który przyjemnie rozgrzewa. Przygotowałam ją z dodatkiem purée z pieczonej dyni oraz imbiru, skórki pomarańczowej, cynamonu, goździków i kardamonu. Owsiankę udekorowałam karmelizowanymi śliwkami i posiekanymi migdałami. Pycha! 🙂

Korzenna owsianka dyniowa z karmelizowanymi śliwkami



Semifreddo orzechowe
Semifreddo orzechowe to idealny włoski deser lodowy. Przepyszny! Do jego wykonania użyłam orzechów laskowych, tak jak w przypadku rewelacyjnych lodów Kinder Bueno, tylko w większej ilości. Semifreddo orzechowe łatwo się kroi, jest aksamitne i rozpływa się w ustach. Najsmaczniejsze jest na wpół zamrożone. Jestem pewna, że będziecie zachwyceni 🙂

Semifreddo orzechowe



Pełnoziarniste tosty francuskie z kremem mleczno - orzechowym Nutlove
W ramach pysznej współpracy ze sklepem SFD  zapraszam na pełnoziarniste tosty francuskie z kremem mleczno – orzechowym Nutlove, posypane orzeszkami ziemnymi i startą proteinową białą czekoladą o smaku kokosowym. Wszystko współgra idealnie… To proste i wyjątkowo smaczne śniadanie lub podwieczorek, które zachwyci niejedno podniebienie 😉 Kremy NUTLOVE marki ALLNUTRITION to […]

Pełnoziarniste tosty francuskie z kremem mleczno – orzechowym Nutlove