Strapatsada (Στραπατσάδα) to grecka jajecznica z pomidorami, ziołami i serem feta. Popularna jest szczególnie latem, kiedy pomidory są soczyste i aromatyczne. Podana z chrupiącym pieczywem smakuje wyśmienicie 🙂
Jajka
Faszerowane grzybki z jajek z pewnością będą ozdobą wielkanocnego stołu. Efektownie się prezentują i są łatwe do przygotowania. Kapelusiki farbowane są czarną herbatą, im dłużej będą w naparze tym będą ciemniejsze. Wbrew pozorom herbata nie zmienia smaku białka, jest praktycznie niewyczuwalna. Grzybki są z nadzieniem z kaparami, ale można faszerować […]
Faszerowane grzybki z jajek
Jajka faszerowane wędzonym łososiem i kiełkami brokuła smakują wyjątkowo i robi się je błyskawicznie. To prosta i efektowna przekąska nie tylko na Wielkanoc 🙂
Jajka faszerowane wędzonym łososiem i kiełkami brokuła
Omlet z awokado, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi to pomysł na pożywne i wegetariańskie śniadanie lub kolację. Prosto i pysznie!
Omlet z awokado, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi
Jajka po turecku (Çilbir) to jajka w koszulce położone na jogurcie greckim z dodatkiem czosnku, polane delikatnie palonym masłem (beurre noisette), posypane koperkiem i koniecznie podane z chrupiącym pieczywem. Jeśli nie jedliście jajek po turecku, zróbcie koniecznie. Efekt WOW! Zdecydowanie to jedno z moich ulubionych śniadań. Zamiast koperku można użyć […]
Jajka po turecku
Jajka faszerowane wędzonym łososiem to pyszna przekąska nie tylko na Wielkanoc. Farsz to drobniutko pokrojony wędzony łosoś, mielony twaróg, koperek oraz majonez. Prosto i efektownie 🙂
Jajka faszerowane wędzonym łososiem
Pasta z wędzonej ryby i jajek z dodatkiem ogórków kiszonych, cebulki i natki pietruszki. Pyszna i prosta pasta śniadaniowa 🙂 Przygotowałam ją z wędzonego pstrąga, ale może być też np. makrela lub inna biała ryba.
Pasta z wędzonej ryby i jajek
Omlet po chińsku z tofu i dymką to proste i pożywne danie. Idealny na śniadanie lub szybką kolację. Przygotujecie go błyskawicznie! Wystarczy pokrojone tofu zalać masą jajeczną z dymką i usmażyć, na koniec wlać sos i chwilkę dusić. Potem całość posypać sezamem i zjeść, ciesząc się każdym kęsem 😉 Składniki: […]
Omlet po chińsku z tofu i dymką
Dzisiaj pasta jajeczna z tuńczykiem na śniadanie. Banalnie prosta do przygotowania i pyszna. Idealna dla zabieganych! Polecam również wypróbować pastę jajeczną z suszonymi pomidorami oraz pastę jajeczną ze szczypiorkiem.
Pasta jajeczna z tuńczykiem
Dzisiaj kolejny przepis z udziałem bobu. Biała kasza gryczana z bobem, boczkiem i jajkiem w koszulce może stanowić pożywne sezonowe śniadanie lub lekki obiad. Prosto i smacznie! 🙂
Biała kasza gryczana z bobem, boczkiem i jajkiem w koszulce
Jajecznica to mało pracochłonne i bardzo popularne śniadanie. Można ją przygotować na wiele sposobów, każdy ma swój ulubiony. Dzisiaj zagościła u mnie jajecznica ze szpinakiem i chili z dodatkiem cebulki i czosnku, prosta i bardzo smaczna. Jeśli lubicie ostre potrawy, dodajcie więcej papryczki chili 😉
Jajecznica ze szpinakiem i chili
Jajka pieczone w połówkach awokado z dodatkiem suszonych pomidorów i parmezanu to pomysł na oryginalne i smaczne śniadanie. Przepis jest banalnie prosty i nie wymaga dużo czasu. Jeśli lubicie, wymieszajcie z suszonymi pomidorami odrobinę przeciśniętego przez praskę czosnku. Zachęcam do spróbowania 😉
Awokado zapiekane z jajkiem, suszonymi pomidorami i parmezanem
Omlet z rydzami i posiekaną natką pietruszki to pomysł na pyszne i pożywne śniadanie. Uwielbiam rydze, niewątpliwie to jedne z moich ulubionych grzybów. To szlachetne i wyjątkowe grzyby, które uwodzą smakiem. Przygotowując je, nie warto przesadzać z dodatkami, aby nie zabić ich smaku. Miłośnikom tych grzybów polecam również kopytka z […]
Omlet z rydzami
Dzisiaj pyszne, sezonowe śniadanie, które każdy potrafi przygotować. Zdrowa kasza jęczmienna z podsmażonymi na maśle kurkami i świeżym szpinakiem, podana z jajkiem sadzonym i pieczywem. Dla mnie bomba! To przykład jak z kilku prostych składników można wyczarować coś wyjątkowo pysznego. Danie nie tylko sprawdzi się na śniadanie, ale również jako […]
Kasza jęczmienna z kurkami, szpinakiem i jajkiem sadzonym
Jajka barwione koncentratem barszczu, faszerowane botwinką i kozim serem. Pyszne i wyjątkowo proste do przygotowania. Jajka mają delikatny smak buraków, który idealnie współgra z farszem. Różowe jajka polecam przygotować na zbliżającą się Wielkanoc, na pewno będą zdobić świąteczny stół 🙂
Różowe jajka faszerowane botwinką i kozim serem
Banalnie prosta pasta jajeczna z suszonymi pomidorami z zalewy oliwnej i posiekaną natką pietruszki. Błyskawiczna i bardzo smaczna. Idealna na kanapki dla zabieganych. Polecam również klasyczną pastę jajeczną ze szczypiorkiem lub bardziej wyszukaną z jajek przepiórczych z awokado i rzeżuchą 🙂
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami
Proste i niebanalne kanapki z guacamole, pomidorem i jajkiem, posypane świeżą kolendrą. Idealne na dobry początek dnia 🙂 Przygotowanie ich nie zajmuje dużo czasu i są pyszne. Awokado niewątpliwie jest bardzo zdrowym owocem, warto uwzględnić je w codziennej diecie.
Bagietka z guacamole, pomidorem i jajkiem
Sałatka z rukolą, awokado, ogórkiem, kiełkami jarmużu i ugotowanym na twardo jajkiem, polana sosem jogurtowo-słonecznikowym. Sałatka jest delikatna, smaczna i na pewno urozmaici niejeden obiad 🙂
Sałatka z rukolą, awokado i jajkiem z sosem jogurtowo-słonecznikowym
Warstwowa sałatka z tuńczykiem, kukurydzą, szczypiorkiem, jajkami, serem żółtym i krakersami, która ciekawie wygląda i pysznie smakuje. Idealna na imprezę, święta lub piknik. Prosta do przygotowania i efektowna. Trochę przypomina ciasto… Prawda? Najlepiej się ją kroi po nocy spędzonej w lodówce, krakersy wówczas miękną. Polecam 🙂
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i krakersami
Pomysłów na faszerowane jajka, które będą królować na naszych wielkanocnych stołach jest wiele. Połówki jajek można faszerować np.: pastą z tuńczyka i twarogu lub szynką i szczypiorkiem. Ilu kucharzy, tyle pomysłów 😉 Każdy ma swój ulubiony i sprawdzony przepis, do którego chętnie wraca. Dzisiaj prezentuję prosty i pyszny przepis na […]
Jajka faszerowane awokado
Kolejna przekąska, która sprawdzi się na Święta lub Sylwestra. Tym razem bardziej elegancka. Warstwowe mini sałatki z tuńczykiem, kukurydzą, natką pietruszki i serem, udekorowane przepiórczymi jajeczkami w serowej panierce. Ciekawie się prezentują i są pyszne. Jeśli szukacie pomysłu na przekąski lub przystawki zapraszam do zapoznania się z innymi moimi propozycjami […]
Mini sałatka z tuńczykiem i jajkiem przepiórczym w serowej skorupce
Banalnie prosty chłodnik ze świeżym szpinakiem, rukolą i awokado, podany z jajkiem ugotowanym na twardo i uprażonymi pestkami słonecznika. Robi się go błyskawicznie, wystarczy wszystko posiekać i wymieszać. Jest lekki, zdrowy i pyszny. To witaminowa bomba! Spróbujcie też innych chłodników np. ogórkowego z komosą ryżowa i rzodkiewką lub klasyki, czyli […]
Chłodnik szpinakowy z rukolą, awokado i jajkiem
Dzisiaj propozycja śniadaniowa. Omlet ze szparagami, wędzonym boczkiem i parmezanem. Prosty przepis na wykorzystanie zielonych szparagów i oczywiście jajek. Polecam na dobry początek dnia 🙂
Omlet ze szparagami, boczkiem i parmezanem
Prosty przepis na faszerowane jajka, których nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Idealne również jako przekąska, nie tylko od święta 🙂