Walentynki


Ciasto kawowe z Amaretto na spodzie brownie
Ciasto kawowe z Amaretto na spodzie brownie z dodatkiem mielonych migdałów to ciasto obok, którego nie da się przejść obojętnie. Przepyszne, nie za słodkie, idealne na wiele okazji.

Ciasto kawowe z Amaretto na spodzie brownie


Deser z galaretką, mascarpone i truskawkami
Wyjątkowo prosty do przygotowania deser z galaretką, mascarpone i truskawkami. Składa się dwóch warstw posiekanej galaretki truskawkowej oraz serka mascarpone wymieszanego z pokrojonymi truskawkami. Szybko, efektownie i smacznie 🙂

Deser z galaretką, mascarpone i truskawkami


Tiramisù alla nocciola
Tiramisù alla nocciola to orzechowa wersja klasycznego tiramisu, ale bez jajek. Krem składa się z bitej śmietany, serka mascarpone, białej czekolady oraz pasty z uprażonych orzechów laskowych. W przeciwieństwie do tradycyjnego tiramisu ten przepis nie zawiera alkoholu, biszkopty maczane są w bardzo mocnej kawie z dodatkiem mleka. Całość posypana jest […]

Tiramisù alla nocciola



Krewetki z cukinią i chili
Smażone krewetki z cukinią i chili z dodatkiem czosnku i natki pietruszki. Proste danie, które zachwyca smakiem. Najlepiej smakuje z chrupiąca bagietką maczaną w powstałym sosie. Polecam! 🙂

Krewetki z cukinią i chili


Naleśniki z serem i truskawkami
Naleśniki z serem i truskawkami to pomysł na deser lub słodki obiad. Prosto i pysznie! Zamiast truskawek można użyć innych ulubionych świeżych owoców. Polecam! 🙂

Naleśniki z serem i truskawkami


Lody pomarańczowo - czekoladowe
Domowe lody pomarańczowo – czekoladowe, rewelacyjne o każdej porze roku. Orzeźwiająca pomarańcza i czekolada tworzą przepyszny i oryginalny smak. Własnoręcznie zrobione lody zawsze smakują najlepiej! 😉

Lody pomarańczowo – czekoladowe



Crumble z nektarynkami i malinami
Crumble z nektarynkami i malinami, podane z dodatkiem lodów waniliowych. Obłędnie pyszne! 🙂 Banalnie prosty deser, który zachwyca smakiem. Zapewniam, że umili niejeden podwieczorek. Bardzo polecam!

Crumble z nektarynkami i malinami



Gorąca czekolada z czerwonym winem
Gorąca czekolada z czerwonym winem to przepyszny rozgrzewający napój, który umili niejeden wieczór 😉 Poprawia nastrój i smakuje wyśmienicie. Idealna na zbliżające się Walentynki  😉

Gorąca czekolada z czerwonym winem



Trufle marcepanowe z czekoladą i nutą pomarańczy
Trufle marcepanowe z czekoladą i nutą pomarańczy to przepyszne słodkości na jeden kęs. Przygotowałam je z domowej masy marcepanowej, ale można iść na łatwiznę i użyć gotowej. Przed kupnem warto jednak sprawdzić jej skład.

Trufle marcepanowe z czekoladą i nutą pomarańczy


Brownie z bananami i kremem orzechowym
Brownie z dodatkiem mielonych migdałów, warstwą bananów oraz kremem z serka mascarpone i masła orzechowego. Rozpusta dla podniebienia! Ciasto jest bardzo wilgotne, ciężkie i intensywnie czekoladowe. Z bananami i kremem orzechowym tworzy mega pyszne połączenie. Bardzo polecam! 🙂

Brownie z bananami i kremem orzechowym


Domowe lody Ferrero Rocher
Dzisiaj propozycja dla miłośników pralinek Ferrero Rocher. Lody z czekoladą i pastą z uprażonych orzechów laskowych w smaku baaardzo przypominają te znane i lubiane pralinki. Dodatkowo można posypać je posiekanymi orzeszkami laskowymi i podać w wafelku, który doda chrupkości jaką mają pralinki. Domowe lody Ferrero Rocher wyszły przepyszne! Wypróbujcie ten […]

Domowe lody Ferrero Rocher



Krewetki z pomidorkami, pietruszką i chili
Smażone krewetki z pomidorkami, pietruszką i chili  z dodatkiem czosnku i białego wytrawnego wina. Przepyszne, bogate w smaku i zarazem wyjątkowo proste danie, które bardzo szybko przygotujecie. Do tego chrupiące pieczywo… Niebo w gębie! 🙂

Krewetki z pomidorkami, pietruszką i chili


Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym, papryką i mozzarellą
Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym, papryką i mozzarellą zapiekane z sosem pomidorowym i startym parmezanem. Przepyszne zarówno na obiad jak i ciepłą kolację. Polecam też wypróbować przepis na muszle makaronowe nadziewane tuńczykiem, szpinakiem i mozzarellą.

Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym, papryką i mozzarellą


Brownie migdałowe z malinami
Przepyszne, bardzo wilgotne i intensywnie czekoladowe brownie migdałowe z malinami. Połączenie malin z czekoladą idealne! A dodatek zmielonych migdałów wznosi brownie na wyższy poziom. To ciasto zdecydowanie dla miłośników czekolady! Brownie migdałowe z malinami nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, ani wiele czasu i zawsze wychodzi. Będzie też idealnym wypiekiem na […]

Brownie migdałowe z malinami



Trufle czekoladowo migdałowe
Trufle czekoladowo – migdałowe z serka mascarpone, czekolady, mielonych migdałów i likieru Amaretto. Przepyszne małe kuleczki na osłodę dnia 😉

Trufle czekoladowo – migdałowe


Brownie z musem czekoladowym z tofu i malinami
Ciasto dla miłośników czekolady 😉 Na spodzie brownie z mielonymi migdałami, orzeźwiającą malinową galaretką i mega czekoladowym musem z tofu jedwabistego. To czekoladowa rozpusta! Smaku tofu nie musicie się obawiać, bo wcale nie jest wyczuwalne. Dzięki niemu mus jest idealnie aksamitny i kremowy, po prostu pyszny. Bardzo polecam! 🙂

Brownie z musem czekoladowym z tofu i malinami


Mus czekoladowy z tofu
Wegański, jedwabisty mus czekoladowy z tofu z dodatkiem masła orzechowego zadowoli niejedno podniebienie. Deser jest banalnie prosty do przygotowania, każdy sobie poradzi 😉 Ma aksamitną konsystencję, a tofu wcale nie jest wyczuwalne. Z dodatkiem malin tworzą rewelacyjny deser, idealny na Walentynki 🙂

Mus czekoladowy z tofu



Trufle czekoladowe z orzechami laskowymi
Trufle czekoladowe z serkiem mascarpone i pastą z orzechów laskowych, nadziewane całymi orzeszkami laskowymi i obtoczone w posiekanych orzeszkach. To pyszny dodatek do kawy, herbaty lub do podjadania w ciągu dnia 😉 Trufle czekoladowe z orzechami laskowymi są aksamitne i bardzo smaczne. Zapewniam, że znikną bardzo szybko. Pasty z orzechów […]

Trufle czekoladowe z orzechami laskowymi


Mini brownie z gruszkami
Lubicie brownie ? Ja bardzo… Mocno czekoladowe, wilgotne i pyszne 🙂 To takie ciasto, które zawsze wychodzi. Dlatego przygotowałam mini brownie z dodatkiem mielonych migdałów i likieru Amaretto z kawałkiem zatopionej gruszki, gotowanej w białym winie z miodem i przyprawami. Rewelacyjne połączenie! Czekoladoholicy, do dzieła! 😉

Mini brownie migdałowe z gruszkami


Znakomity tort ajerkoniakowy, ale tylko dla dorosłych. Masa to śmietana kremówka ze sporą ilością ajerkoniaku (tak jak lubię 😉 ) z dodatkiem żelatyny, a wierzch i boki to czekoladowo – kawowy ganache. Rewelacja! Dominującym smakiem jest ajerkoniak, który w połączeniu z kremem czekoladowym, tworzą niepowtarzalny smak. Tort pięknie się prezentuje […]

Tort ajerkoniakowy



Ciasteczka czekoladowe w kształcie serduszek to świetny pomysł na Walentynki. Ciasteczka są kruche i nadziane po brzegi Nutellą. Pycha! Chociaż Nutella jest dość rzadka to w trakcie pieczenia nie wypływa i serduszka zachowują kształt. Polecam 🙂

Ciasteczka czekoladowe nadziewane Nutellą


Kolejny przepis na wykorzystanie pasty z orzechów włoskich. Kawa orzechowa z miodem i bitą śmietaną to oryginalne połączenie smaków. Kawa jest pyszna, sycąca i banalnie prosta do przygotowania. Jeśli jesteście ciekawi smaku, zapraszam na jej orzechową wersję 🙂

Kawa orzechowa z miodem i bitą śmietaną


Kruche czekoladowe ciasto wypełnione czekoladowym ganache z dodatkiem pasty z orzechów włoskich i udekorowane uprażonymi i posiekanymi orzechami włoskimi. Tarta jest prosta do wykonania i pyszna. Istna czekoladowa rozpusta! Każdy łasuch będzie zadowolony 😉 Polecam!

Tarta czekoladowa z orzechami włoskimi