Mega kruche ciasteczka z orzechami włoskimi i kawałkami czekolady mlecznej oraz gorzkiej. Proste do wykonania i zawsze się udają. Idealne na podwieczorek lub podgryzania w ciągu dnia 😉 Polecam! 🙂

Składniki (na około 40 ciastek):

• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich
• 1 szklanka cukru pudru
• 180 g masła
• 1 jajko
• 75 g mlecznej czekolady
• 50 g gorzkiej czekolady
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dodać jajko, przesianą mąkę, zmielone orzechy włoskie i proszek do pieczenia. Zagnieść, aż powstanie jednolita masa. Następnie drobno posiekaną czekoladę i wymieszać.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczyć dłonią. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 13 minut.

Smacznego 🙂

To też może Cię zainteresować:

→ Ciasteczka z czekoladą

→ Ciasteczka z masłem orzechowym

→ Ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i jagodami goji

→ Ciasteczka pomarańczowe z masą figowo – orzechową

→ Ciasteczka brownie z migdałami i amaretto