Ciasteczka z żurawiną, płatkami owsianymi i orzechami


Kruche ciasteczka z żurawiną, płatkami owsianymi i orzechami włoskimi to proste do przygotowania słodkości. Pyszne i znikają w zastraszającym tempie 😉 Idealne na podwieczorek lub podgryzania w ciągu dnia.

Ciasteczka z żurawiną, płatkami owsianymi i orzechami

Składniki (na około 33 szt.):

  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 3/4 szklanki suszonej żurawiny
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 180 g masła
  • 1 jajko
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Orzechy włoskie bardzo drobno posiekać, żurawinę lekko przesiekać.

Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dodać jajko, przesianą mąkę, płatki owsiane, miód, posiekane orzechy włoskie i żurawinę oraz proszek do pieczenia. Zagnieść, aż powstanie jednolita masa.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczyć dłonią. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 13 minut.

Smacznego 🙂




To też może Cię zainteresować:

Ciasteczka orzechowe z czekoladą

Ciasteczka pomarańczowe z masą figowo – orzechową

Ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i jagodami goji

Ciasteczka z czekoladą

Ciasteczka z mąki ryżowej z białą czekoladą i malinami


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Komentarz do “Ciasteczka z żurawiną, płatkami owsianymi i orzechami