Kruche ciasteczka z żurawiną, płatkami owsianymi i orzechami włoskimi to proste do przygotowania słodkości. Pyszne i znikają w zastraszającym tempie 😉 Idealne na podwieczorek lub podgryzania w ciągu dnia.
Składniki (na około 33 szt.):
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 szklanka płatków owsianych
- 3/4 szklanki suszonej żurawiny
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 180 g masła
- 1 jajko
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Orzechy włoskie bardzo drobno posiekać, żurawinę lekko przesiekać.
Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dodać jajko, przesianą mąkę, płatki owsiane, miód, posiekane orzechy włoskie i żurawinę oraz proszek do pieczenia. Zagnieść, aż powstanie jednolita masa.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczyć dłonią. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 13 minut.
Smacznego 🙂
To też może Cię zainteresować:
→ Ciasteczka orzechowe z czekoladą
→ Ciasteczka pomarańczowe z masą figowo – orzechową
Fajne urozmaicenie naszej diety. Jeśli chcemy dobrze wyglądać, z pewnością warto z tego skorzystać.
Ciasteczka owsiane to pyszne, małe przekąski przygotowane z płatków owsianych, cukru, masła i innych składników, często zawierających owoce suszone, orzechy lub czekoladę. Są łatwe w przygotowaniu, zdrowe i idealne na szybką przekąskę lub jako dodatek do porannej kawy lub herbaty.