Kruche ciasto z malinami, pianką z ziarenkami wanilii, która przypomina ptasie mleczko i maślaną kruszonką. Proste i przede wszystkim bardzo smaczne ciasto. Zamiast malin możecie użyć innych, ulubionych owoców. Idealne do kawy lub herbaty 🙂
kruchy spód
Kruche czekoladowe ciasto i krem kawowy na bazie masy krówkowej i serka mascarpone z dodatkiem kawy rozpuszczalnej. Muszę przyznać, że jestem zachwycona tym mazurkiem. Bez wątpienia jeden z najlepszych jakie jadłam! Mazurek kawowy w kształcie pisanki zapewne ozdobi wielkanocny stół, a miłośnikom kawy na stałe wpisze się w świąteczne menu. […]
Mazurek kawowy
Przepyszne! Kruche ciasto ananasowo-kokosowe z kruszonką z dodatkiem suszonych daktyli. Rewelacyjne, bez wątpienia jedne z najlepszych połączeń! Musicie spróbować 🙂 Zapewniam, że zadowoli nawet wybredne podniebienia i z pewnością zniknie jeszcze ciepłe 😉
Kruche ciasto ananasowo-kokosowe z kruszonką
Pyszny sernik na zimno z mango na spodzie z herbatników z dodatkiem kardamonu. Orzeźwiający, aromatyczny i aksamitny. Cudowny! I ma ładny kolor. Bez wątpienia zadowoli niejednego łasucha 😉 Idealny na niepogodę na poprawę nastroju lub na zatrzymanie lata… Zróbcie koniecznie! 🙂
Sernik na zimno z mango
Jeśli macie ochotę na truskawkowo – rabarbarowy mix na kruchym cieście z lekką bezą (pianką) to zapraszam 🙂 Kruche ciasto z rabarbarem jest pyszne i szybko znika 😉 Zróbcie koniecznie!
Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i bezą
Pyszne, kruche i nie za słodkie ciasto z rabarbarem, daktylami i kruszonką. Przepis pochodzi z zapisków mojej mamy, ale w oryginale były rodzynki. Niestety… za nimi nie przepadam, więc zastąpiłam je suszonymi daktylami. Sprawdziły się idealnie, dzięki czemu rabarbar nabrał nutki słodyczy. Można też użyć suszonych fig, kwestia gustu. Bądź […]
Kruche ciasto z rabarbarem, daktylami i kruszonką
Dzisiaj sernik z malinami, który upiekłam na Wielkanoc. Przepis chciałam zamieścić przed świętami, niestety… nie zdążyłam. Ale… sernik można upiec nie tylko od święta 😉 To klasyczne połączenie malin i sera, sprawdzi się na każdą okazję. Jest pyszny, kremowy i zawsze się udaje.
Sernik z malinami
Mazurek jest jednym z najbardziej lubianych i tradycyjnych wypieków, które goszczą na wielkanocnych stołach. Oprócz serników i babek cieszy się ogromną popularnością. To niziutkie ciasto jest nie tylko wyjątkowo pyszne, ale też proste do przygotowania. Dzisiaj przygotowałam mazurek z orzeszkami ziemnymi, masłem orzechowym, suszonymi daktylami i polewą czekoladową. Pycha! 🙂 […]
Mazurek z orzeszkami ziemnymi, daktylami i czekoladą
Dzisiaj kolejne słodkości. Tym razem są to tartaletki z budyniem śmietankowym z dodatkiem naparu z hibiskusa. Dzięki temu mają przyjemnie kwaskowy smak i piękny różowy kolor. Ozdobiłam je karmelizowanym hibiskusem, którego użyłam do naparu. Zapraszam na tartaletki z hibiskusem 🙂
Tartaletki z hibiskusem
Mazurek z makiem i bakaliami Pyszny przepis na mazurek makowy z suszonymi daktylami, figami, żurawiną i orzechami pekan, a także polany gorzką i białą czekoladą. Idealny dla miłośników maku. Do masy makowej można dodać inne, ulubione bakalie np. rodzynki lub skórkę pomarańczową, zależy co kto lubi 🙂 Zapewniam, że szybko […]
Mazurek z makiem i bakaliami
Makowiec z białego maku na kruchym, orzechowym spodzie, polany ganache z białej czekolady z dodatkiem uprażonych orzechów włoskich. Pycha… 🙂 Muszę przyznać, że to mój debiut w pieczeniu makowca z wykorzystaniem białego maku. Jest bardziej delikatny i subtelny w smaku. Problem w tym, że nie wszędzie jest dostępny. Zazwyczaj można […]
Orzechowy makowiec z białego maku na kruchym spodzie
Pyszna szarlotka na kruchym spodzie z połówkami jabłek i orzechami włoskimi. Bez wątpienia jedna z najsmaczniejszych. Polecam 🙂
Szarlotka z połówkami jabłek i orzechami włoskimi
Pleśniak to znane ciasto, które każdy z nas kiedyś próbował lub pamięta z dzieciństwa. W oryginale kruche ciasto przełożone jest dżemem, ale skoro mamy sezon na truskawki, postanowiłam go nimi zastąpić 🙂
Pleśniak z truskawkami
Sernik waniliowy z rabarbarem i kruszonką to pyszne ciacho, któremu bez wątpienia nie sposób się oprzeć. Dzięki rabarbarowi ciasto jest lekko kwaskowe i nie za słodkie, idealne na piknik lub podwieczorek. Polecam również inne moje przepisy z wykorzystaniem rabarbaru 🙂
Sernik waniliowy z rabarbarem i kruszonką
Mazurek czekoladowo marcepanowy to jeden z moich ulubionych mazurków. Kruche ciasto z dodatkiem marcepanu i rozpływająca się w ustach czekolada z odrobiną likieru amaretto… Pycha! Oczywiście, w wersji dla dzieci nie dodajemy likieru, też będzie pyszny. Ciasto ozdobiłam uprażonymi płatkami migdałowymi i kurczaczkami z masy marcepanowej. Polecam 🙂
Mazurek czekoladowo marcepanowy
Pyszne maślane tartaletki wypełnione kremem z serka mascarpone, dojrzałego mango i odrobiny soku z limonki. Schłodzone smakują wyśmienicie… Udekorowałam je małymi, marcepanowymi bombkami oblanymi białą czekoladą i posypanymi cukrowym maczkiem – jeszcze świątecznie 😉
Tartaletki z kremem mango i marcepanowymi bombkami
Seromakowiec to ciasto dla tych, którzy mają dylemat przed Świętami, czy upiec sernik… czy makowiec… 😉 Jest wilgotne, ciężkie i bardzo smaczne. Do warstwy makowej dodałam orzechy włoskie i suszone daktyle zamiast rodzynek, bo jakoś za nimi nie przepadam 😉
Seromakowiec
Przepyszna tarta z delikatnym kremem z serka mascarpone i ajerkoniaku oraz świeżymi figami. To jedna z moich ulubionych tart i tylko dla osób dorosłych. Wierzch dodatkowo skropiłam odrobiną ajerkoniaku 😉 Polecam 🙂
Tarta z ajerkoniakiem i figami
Dzisiaj przepis przede wszystkim dla miłośników serników… i czekolady. Świąteczny sernik czekoladowo piernikowy na kruchym spodzie z ciasteczek kakaowych. Nie należy do puszystych wypieków, jest raczej zbity i zarazem kremowy. Jeśli nie próbowaliście takiego połączenia smaków, warto upiec na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia. Bez wątpienia godny polecenia 🙂
Sernik czekoladowo piernikowy
Dzisiaj sernik na zimno z twarogu i bitej śmietany z borówkami amerykańskimi na spodzie z maślanych herbatników. Przygotowałam go z borówkami, bo je uwielbiam, ale możecie użyć innych, ulubionych owoców. Sernik wyszedł pyszny i najważniejsze… jest bez pieczenia 🙂
Sernik na zimno z borówkami
Dzisiaj tartaletki z pitają (smoczym owocem), o której pisałam w poprzednim wpisie. Jak już wspomniałam, owoc w smaku nie zachwyca, ale łącząc go z innymi składnikami uzyskamy oryginalny i niepowtarzalny smak. Pitaję zmiksowałam z serkiem mascarpone i limonką, dzięki czemu powstał wyjątkowo pyszny krem, którym wypełniłam tartaletki. Polecam 🙂
Tartaletki z pitają (smoczym owocem)
Przepis z programu „MasterChef Australia”, ale… zmodyfikowany 🙂 Tartaletki są bardzo smaczne i pięknie się prezentują. Podanie gruszek w taki sposób… robi wrażenie 🙂 Jeżeli chcecie ugotować 11 gruszek (tyle wyjdzie tartaletek) to radzę przygotować pół porcji płynu więcej do ich gotowania, wszystko zależy od wielkości gruszek.
Tartaletki z masą migdałową i gruszką
Wielkanoc tuż, tuż… Moją propozycją na świąteczne wypieki są tartaletki z kremem budyniowym, czekoladowym. Kruche, smaczne, udekorowane karmelowym gniazdkiem i jajeczkami z masy cukrowej.
Tartaletki „Ptasie gniazdka”
Przepyszna szarlotka z bezą (pianką) na kruchym spodzie. Jej smak, delikatny zapach cynamonu… bez wątpienia obłędny. Rewelacyjnie smakuje podana na gorąco z domowymi lodami śmietankowo-waniliowymi. Szczerze polecam 🙂