WspaniaÅa babka budyniowa, idealna na Wielkanoc. Jest miÄciutka, przepyszna i piÄknie pachnie budyniem waniliowym. Obok innych wielkanocnych ciast na pewno bÄdzie zdobiÄ ÅwiÄ teczny stóÅ. Zdecydowanie polecam! ð
Makowiec na kruchym, maÅlanym spodzie z pysznym kremem budyniowym z dodatkiem mascarpone to moja propozycja na zbliżajÄ ce siÄ ÅwiÄta Bożego Narodzenia. Do masy makowej dodaÅam suszone figi, orzechy wÅoskie, miód i skórkÄ pomaraÅczowÄ . JeÅli chcecie dodajcie swoje ulubione bakalie. Smacznego ð
Kolejny pomysÅ na wykorzystanie rabarbaru. Kruche ciasto z rabarbarem, budyniem i bezowÄ piankÄ to pyszne ciasto, które szybko znika ð Åwietnie smakuje i piÄknie pachnie waniliÄ … Polecam!
BudyÅ jaglany z mango i marakujÄ to Åwietny pomysÅ na sÅodkie i zdrowe Åniadanie lub deser. Wystarczy bardzo dokÅadnie zmiksowaÄ ugotowanÄ kaszÄ jaglanÄ razem z mango, szczyptÄ kardamonu i dosÅodziÄ odrobinÄ miodu. Proste, prawda ? ð BudyÅ podaÅam z marakujÄ , która idealnie wspóÅgra z mango i daje wyraźnÄ kwasowoÅÄ.
Mini pÄ czki budyniowe to ekspresowe sÅodkoÅci na jeden kÄs. Wilgotne w Årodku za sprawÄ jogurtu naturalnego, z zewnÄ trz chrupiÄ ce. Budyniu nie trzeba wczeÅniej robiÄ, wystarczy wsypaÄ do ciasta proszek. DziÄki niemu pÄ czusie piÄknie pachnÄ … Warto spróbowaÄ! ð
BudyÅ jaglano – kokosowy z truskawkami w czekoladzie Frutilove to pożywny fit deser lub sÅodkie Åniadanie. Bardzo prosty do przygotowania i pyszny. Wystarczy ugotowaÄ kaszÄ jaglanÄ w mleku kokosowym, zblendowaÄ i osÅodziÄ cukrem kokosowym, dziÄki któremu budyÅ nabiera karmelowego smaku i koloru. Åatwizna! ð Najprostszym sposobem na podanie budyniu jest […]
Dyniowy budyÅ orkiszowy z pomaraÅczÄ to pożywny i pyszny pomysÅ na Åniadanie lub deser. Powstaje z ugotowanej i bardzo dokÅadnie zmiksowanej kaszy orkiszowej z dodatkiem mleka, puree z dyni, imbiru i miodu. BudyÅ jest aromatyczny i rozgrzewajÄ cy. PodaÅam go z wyfiletowanÄ pomaraÅczÄ , która idealnie do niego pasuje. Szczerze mówiÄ c uwielbiam […]
Domowy budyÅ kokosowy z malinami to pomysÅ na prosty i pyszny deser lub drugie Åniadanie. Najlepiej smakuje z dodatkiem ulubionych owoców np. malin, truskawek lub ananasa. Polecam! ð
Ciasto a’la karpatka z klasycznego ciasta parzonego, przeÅożonego duÅ¼Ä iloÅciÄ pysznego kremu budyniowego (pâtissière) z mascarpone i malinami. Po schÅodzeniu krem nie wypÅywa i ciasto dobrze siÄ kroi. PoÅÄ czenie kremu budyniowego i kwaskowatych malin to strzaÅ w dziesiÄ tkÄ. Pyszne, letnie ciasto ð Polecam!
Domowy budyÅ waniliowy z dodatkiem sosu malinowego z czerwonym winem. Pycha! BudyÅ to deser, który każdy zna, ale nie każdy wie jak prosto można go przygotowaÄ samemu. A wystarczy kilka podstawowych skÅadników. Jest o niebo lepszy i bez dodatku ulepszaczy. Wybornie smakuje z owocami, sokiem lub bez dodatków. Sam w […]
Jeden z moich ulubionych deserów z wykorzystaniem Åwieżych czereÅni. Pycha! W roli gÅównej krem pâtissière wymieszany z serkiem mascarpone i szczyptÄ pachnÄ cego kardamonu… Na wierzch naÅożyÅam wydrylowane czereÅnie i polaÅam sosem czekoladowym. Przepyszna propozycja na weekend ð Zrobicie?
Kruche ciasteczka z dodatkiem budyniu waniliowego, dziÄki któremu cudownie pachnÄ i sÄ wyborne. ZachowujÄ ksztaÅt, dlatego też idealnie sprawdzÄ siÄ do różnego rodzaju zdobieÅ. WyciÄÅam je w ksztaÅcie jajek, udekorowaÅam lukrem królewskim (royal icing) i pomalowaÅam barwnikami spożywczymi. Te maÅe sÅodkoÅci z pewnoÅciÄ ozdobiÄ wielkanocny stóÅ lub ÅwiÄconkÄ ð Lukru […]
Na wstÄpie krótko o nasionach chia (szaÅwii hiszpaÅskiej). Pochodzi z Ameryki PoÅudniowej i uprawiana byÅa już przez Azteków. Te malutkie nasionka zawierajÄ mineraÅy, witaminy i antyoksydanty wpÅywajÄ ce korzystnie na nasz organizm. DostarczajÄ energii, maja maÅo kalorii i poprawiajÄ przemianÄ materii. PozwalajÄ utrzymaÄ odpowiedniÄ wagÄ ciaÅa, dajÄ c poczucie nasycenia, w zwiÄ zku […]
Pyszny deser mocno czekoladowy… Idealny na Walentynki! Zrobiony jest na bazie kremu pâtissière (takiego jak np. w profiterolkach) z dodatkiem czekolady, serka mascarpone i szczypty chili. MyÅlÄ, że miÅoÅników czekolady nie bÄdzie trzeba namawiaÄ do przygotowania tego deseru. Polecam ð
Profiterole to malutkie ptysie wypeÅnione dowolnym kremem. Nadzienie może byÄ sÅodkie lub wytrawne. Moje sÄ z kremem pâtissière wymieszanym z bitÄ ÅmietanÄ i polane sosem czekoladowym. SchÅodzone to niebo w gÄbie… ð
Dzisiaj kolejne sÅodkoÅci. Tym razem sÄ to tartaletki z budyniem Åmietankowym z dodatkiem naparu z hibiskusa. DziÄki temu majÄ przyjemnie kwaskowy smak i piÄkny różowy kolor. OzdobiÅam je karmelizowanym hibiskusem, którego użyÅam do naparu ð
Domowe ptysie wypeÅnione kremem na bazie budyniu czekoladowego i serka mascarpone z malinami, posypane różowym i delikatnie kwaskowym pudrem z hibiskusa. Pyszne maÅe co nieco, na poprawÄ nastroju ð Polecam ð
Przepyszne ciasto z delikatnÄ piankÄ z mango i odrobinÄ soku z limonki, kremem budyniowym i puszystym biszkoptem, który zawsze wychodzi. Polecam na jesiennÄ chandrÄ gdy za oknem szaro i buro… Pycha!
Sezon na truskawki w peÅni, wiÄc przygotowaÅam tartÄ na kruchym, maÅlanym spodzie z kremem budyniowym, serkiem mascarpone i truskawkami. Tarta wyszÅa pyszna, niestety… szybko znikÅa ð
Eklerki…, ptysie… każdy zna i wiÄkszoÅÄ z nas je lubi. Można nadziewaÄ je serkiem mascarpone, kremem budyniowym lub klasycznie bitÄ ÅmietanÄ . Moje eklerki przeÅożyÅam kremem budyniowym z orzechami wÅoskimi i polaÅam roztopionÄ czekoladÄ . Pycha ð
Przepis na to ciasto dostaÅam od kuzynki, za co jestem jej wdziÄczna, bo jest rewelacyjne… Puszysty biszkopt, masa budyniowa, krakersy i masa krówkowa… Mniam… PoÅÄ czenie smaków jest idealne i na pewno każdy Åasuch bÄdzie z niego zadowolony. SÅodko polecam ð