Ciasto kawowe z Amaretto na spodzie brownie z dodatkiem mielonych migdałów to ciasto obok, którego nie da się przejść obojętnie. Przepyszne, nie za słodkie, idealne na wiele okazji.
Crumble z brzoskwiniami i budyniem to pyszny i prosty deser na gorąco, który umili niejedno popołudnie 🙂
Crumble z brzoskwiniami i budyniem
Koktajl truskawkowy z kefirem – orzeźwiający i pyszny. Zamiast syropu klonowego można użyć np. syropu z agawy, miodu lub cukru pudru.
Koktajl truskawkowy z kefirem
Chińska surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i grzybami mun to przepyszny dodatek do dań azjatyckich. Idealnie będzie komponować się np. z sajgonkami lub pulpecikami po wietnamsku. Marchewka użyta do surówki przyrządzona jest metodą stir-fry, smaży się ją z posiekaną papryczką chili i czosnkiem. Krótko obsmażona pozostaje jędrna, lekko chrupka. […]
Chińska surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i grzybami mun
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i sosem Cezara Sałatka z młodych ziemniaczków ze szparagami, chrupiącym boczkiem i pomidorkami koktajlowymi. Całość wymieszana z sosem Cezara i posypana startym parmezanem. To pyszna i sycąca sałatka, która może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do potraw z grilla. Smakuje rewelacyjnie! 🙂
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i sosem Cezara
Wyjątkowo prosty do przygotowania deser z galaretką, mascarpone i truskawkami. Składa się dwóch warstw posiekanej galaretki truskawkowej oraz serka mascarpone wymieszanego z pokrojonymi truskawkami. Szybko, efektownie i smacznie 🙂
Deser z galaretką, mascarpone i truskawkami
Zupa z botwinką i kurczakiem Wiosenna zupa z botwinki z ziemniakami, marchewką, pietruszką i koperkiem na wywarze z udek kurczaka. Prosta, pożywna i pyszna. Spróbujcie też zupy z botwinką i kaszą jaglaną, to bezmięsna wersja, którą przygotujecie bardzo szybko.
Zupa z botwinką i kurczakiem
Jaki robot planetarny wybrać – wszystko, co powinieneś wiedzieć na ten temat! Czy jesteś gotowy wznieść swoje umiejętności kulinarne na wyższy poziom? Jeśli tak, to powinieneś wiedzieć, że odpowiedni robot kuchenny znacznie ułatwi Twoje codzienne obowiązki, a dodatkowo sprawi, że Twoje potrawy będą jeszcze smaczniejsze i bardziej wymyślne. Niezależnie od […]
Jaki robot planetarny wybrać – wszystko, co powinieneś wiedzieć na ...
Tiramisù alla nocciola to orzechowa wersja klasycznego tiramisu, ale bez jajek. Krem składa się z bitej śmietany, serka mascarpone, białej czekolady oraz pasty z uprażonych orzechów laskowych. W przeciwieństwie do tradycyjnego tiramisu ten przepis nie zawiera alkoholu, biszkopty maczane są w bardzo mocnej kawie z dodatkiem mleka. Całość posypana jest […]
Tiramisù alla nocciola
Twarożek z ogórkiem i koperkiem oraz dodatkiem czosnku. Bardzo smaczny i delikatny dodatek na kanapki.
Twarożek z ogórkiem i koperkiem
Risotto ze szparagami (risotto agli asparagi) to wiosenne i wegetariańskie danie. Jest pyszne, łagodne w smaku i o kremowej konsystencji. Warto przygotować bo sezon na szparagi trwa krótko. Risotto zrobiłam z białym wytrawnym winem, parmezanem, masłem oraz bulionem warzywnym, do którego wykorzystałam odcięte końcówki szparagów, marchewkę, seler naciowy i cebulę.
Risotto ze szparagami
Tosty francuskie z bananami i sosem orzechowym to proste i szybkie śniadanie na słodko. Można je przygotować z bułki paryskiej, chałki, pieczywa tostowego a nawet zwykłego chleba pszennego. To świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Koniecznie wypróbujcie! 🙂
Tosty francuskie z bananami i sosem orzechowym
Smażone krewetki z cukinią i chili z dodatkiem czosnku i natki pietruszki. Proste danie, które zachwyca smakiem. Najlepiej smakuje z chrupiąca bagietką maczaną w powstałym sosie. Polecam! 🙂
Krewetki z cukinią i chili
Strapatsada – jajecznica po grecku Strapatsada (Στραπατσάδα) to grecka jajecznica z pomidorami, ziołami i serem feta. Popularna jest szczególnie latem, kiedy pomidory są soczyste i aromatyczne. Podana z chrupiącym pieczywem smakuje wyśmienicie 🙂
Strapatsada – jajecznica po grecku
Wegetariańskie kaszotto z botwinką i fetą z dodatkiem marchewki i pietruszki. Idealny wiosenny obiad lub ciepła kolacja. Przygotowałam je z kaszy pęczak, ale może być inna np. gryczana lub bulgur.
Kaszotto z botwinką i fetą
Koktajl z gruszką, bananem i szpinakiem na bazie kefiru. Pożywny, bardzo smaczny i robi się go błyskawicznie.
Koktajl z gruszką, bananem i szpinakiem
Domowe sezamki – chrupiący przysmak dla dzieci i dorosłych do podgryzania w ciągu dnia 🙂 Kruche, karmelowe i pyszne. Polecam!
Domowe sezamki
Zupa brokułowa z boczkiem, serem pleśniowym, ziemniakami, marchewką i zabielona śmietanką. Pyszna, pożywna i prosta do przygotowania. Polecam! 🙂
Zupa brokułowa z boczkiem i serem pleśniowym
Faszerowane grzybki z jajek z pewnością będą ozdobą wielkanocnego stołu. Efektownie się prezentują i są łatwe do przygotowania. Kapelusiki farbowane są czarną herbatą, im dłużej będą w naparze tym będą ciemniejsze. Wbrew pozorom herbata nie zmienia smaku białka, jest praktycznie niewyczuwalna. Grzybki są z nadzieniem z kaparami, ale można faszerować […]
Faszerowane grzybki z jajek
Mazurek cytrynowy to propozycja dla miłośników słodko – kwaśnych smaków. Krem to lemon curd wymieszany z serkiem mascarpone, a wierzch to pokruszone bezy. Orzeźwiające i pyszne połączenie 🙂
Mazurek cytrynowy
Lemon curd to klasyczny angielski krem cytrynowy. Słodko – kwaśny, kremowy i przepyszny. Idealny do tart, babeczek, naleśników, tortów, ciastek, deserów i wielu, wielu innych wypieków. Jak dla mnie genialny! 🙂
Lemon curd
Filety z kurczaka w orzechowej panierce to soczyste mięso w niebanalnej panierce z orzechów włoskich z dodatkiem natki pietruszki. Smakuje wyjątkowo pysznie! Idealny pomysł na urozmaicenie codziennego menu 🙂
Filety z kurczaka w orzechowej panierce
Tortilla ze stripsami z kurczaka i chrupiącym boczkiem z dodatkiem sałaty lodowej, pomidora, czerwonej cebuli oraz sosu majonezowo – musztardowego. Idealna zarówno na obiad jak i na kolację. Pycha! 🙂
Tortilla ze stripsami z kurczaka i chrupiącym boczkiem
Jajka faszerowane wędzonym łososiem i kiełkami brokuła smakują wyjątkowo i robi się je błyskawicznie. To prosta i efektowna przekąska nie tylko na Wielkanoc 🙂