rukola

Sałatka z burakami i fetą
Sałatka z burakami i fetą z dodatkiem rukoli, kiełków rzodkiewki, a także uprażonych orzechów włoskich. To świetny wybór na każdą okazję. Pasuje jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Połączenie słonej fety idealnie komponuje się ze słodyczą buraków. Sałatka jest lekka i pyszna! 🙂 Do przygotowania tej sałatki użyłam pieczonych […]

Sałatka z burakami i fetą

Sałatka z figami, serem halloumi i dressingiem żurawinowym
Sałatka z figami, serem halloumi i dressingiem żurawinowym to połączenie słodkich, słonych i chrupiących składników, które świetnie do siebie pasują. Idealna do pieczonych mięs, na grilla lub jako samodzielny lekki posiłek. Przygotowanie tej sałatki zajmuje mało czasu i jest bardzo łatwa do zrobienia. Ser halloumi grilluje się kilka minut, aby […]

Sałatka z figami, serem halloumi i dressingiem żurawinowym

Sałatka z pomarańczami, figami, fetą i granatem
Kolorowa sałatka z pomarańczami, figami, fetą i granatem oraz rukolą. Całość polana pysznym dressingiem miodowym z dodatkiem soku z pomarańczy i odrobiną chili. To fit sałatka, niskokaloryczna i zdrowa, idealna dla dbających o linię. Lekka, orzeźwiająca i przepyszna! 🙂

Sałatka z pomarańczami, figami, fetą i granatem

Kanapki z guacamole, rukolą, kozim serem i granatem
Pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie. Kanapki z guacamole, rukolą, kozim serem i granatem to wspaniałe i niebanalne połączenie. Wszystko idealnie do siebie pasuje, tworząc doskonałą kompozycję smaku.

Kanapki z guacamole, rukolą, kozim serem i granatem

Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i rukoli
Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i rukoli to danie, które może nie zachwyca wyglądem (nie ma się co dziwić skoro wszystko jest wymieszane 😀 ), ale smakuje cudownie. Prosta, nieskomplikowana potrawa, która będzie świetnym dodatkiem np. do mięs, ryb lub może stanowić lekki samodzielny posiłek. Bardzo […]

Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i ...

Pierogi z gruszkami, rukolą i serem pleśniowym
Oryginalne w smaku pierogi z gruszkami, rukolą, serem pleśniowym i orzechami włoskimi polane masełkiem z miodem, a także uprażonymi orzechami. Mniam… To świetny pomysł na bezmięsny obiad, który z pewnością zaskoczy niejedno podniebienie. Oczywiście pozytywnie 😉 Polecam!

Pierogi z gruszkami, rukolą, serem pleśniowym i orzechami włoskimi

Pizzę kochają chyba wszyscy i każdy z nas dobiera swoje ulubione dodatki. Przygotowana może być na grubym lub cienkim spodzie. Kwestia gustu 😉 Osobiście wolę na cienkim. Dzisiaj prosta i bez wątpienia pyszna pizza z rukolą, pomidorkami, mozzarellą i mascarpone. Jest to wersja bezmięsna, ale można również dodać zaraz po […]

Pizza z rukolą, pomidorkami, mozzarellą i mascarpone

Banalnie prosty chłodnik ze świeżym szpinakiem, rukolą i awokado, podany z jajkiem ugotowanym na twardo i uprażonymi pestkami słonecznika. Robi się go błyskawicznie, wystarczy wszystko posiekać i wymieszać. Jest lekki, zdrowy i pyszny. To witaminowa bomba! Spróbujcie też innych chłodników np. ogórkowego z komosą ryżowa i rzodkiewką lub klasyki, czyli […]

Chłodnik szpinakowy z rukolą, awokado i jajkiem

Szparagi owinięte nitkami makaronu i lekko zrumienione, położone na pesto z zielonego groszku i rukoli. Całość posypana uprażonymi ziarnami słonecznika i startym parmezanem. Pyszna potrawa, która może być podana jako przystawka lub lekki obiad. Zielone szparagi uwielbiam i w sezonie przygotowuję je bardzo często. Są zdrowe, przepyszne i chrupiące. Nigdy […]

Szparagi w makaronie na pesto z groszku i rukoli

Proste i smaczne danie dla zabieganych. Smażone na maśle boczniaki z cebulką i czosnkiem w sosie na bazie serka i śmietany kremówki. Boczniaki  to nieliczne grzyby zawierające sole mineralne i witaminy. Obniżają poziom cukru we krwi, cholesterolu a nawet niszczą komórki nowotworowe, dlatego też zaliczają się do grzybów leczniczych. Warto […]

Boczniaki w aromatycznym sosie śmietanowym z kaszą orkiszową

Stek z tuńczyka w sezamowej panierce podany z pyszną sałatką z rukoli, pomarańczy, kiełków brokuła i uprażonych ziaren sezamu. Danie najlepiej smakuje z ryżem ugotowanym na sypko, pasuje idealnie 🙂

Stek z tuńczyka w sezamie z sałatką z rukoli i ...