Mleko z nerkowców to najprostsze mleko jakie można przygotować z orzechów i jedno z najsmaczniejszych. Orzechów nie trzeba moczyć, ani przecedzać przez sitko tak jak w przypadku mleka owsianego i migdałowego. Przygotujecie je w kilka minut! Jest kremowe, aksamitne i z nutą słodyczy. Przepyszne bezpośrednio po zrobieniu i doskonałe do przygotowania naleśników, puddingów, sosów, koktajli, kawy czy deserów. Zastosowań mleka z nerkowców jest mnóstwo… Bardzo polecam! 🙂
Składniki:
- 200 g orzechów nerkowca
- 3 szklanki przegotowanej wody lub wody mineralnej
Przygotowanie:
Orzechy nerkowca wypłukać i przełożyć do kielicha blendera. Wlać przegotowaną wodę i zmiksować, aż powstanie gładki napój. Gotowe!
Smacznego 🙂
To też może Cię zainteresować:
→ Smoothie z nektarynek, mleka owsianego i chia
→ Serek z nerkowców z suszonymi pomidorami i czerwonym pieprzem