Pyszny sorbet brzoskwiniowy, idealny na upalne dni i mega prosty do przygotowania. To samo zdrowie w postaci zimnego deseru. Polecam!
Składniki:
- 1 kg brzoskwiń
- 1/3 szklanki wody
- 1/2 szklanki cukru
- sok z 1/2 cytryny
Przygotowanie:
Wodę z cukrem zagotować i ostudzić.
Brzoskwinie obrać, usunąć pestki i zmiksować na gładkie purée. Wlać wodę z cukrem i wyciśnięty sok z cytryny. Wymieszać. Sorbet przełożyć do maszyny do lodów i postępować według instrukcji. Jeżeli nie macie maszyny, sorbet wstawić do zamrażarki i co jakiś czas należy go zmiksować (mniej więcej co godzinę).
Smacznego 🙂
To też może Cię zainteresować:
→ Lody z serka i mango z kardamonową nutką
→ Semifreddo z malinami i orzechami nerkowca
→ Semifreddo dyniowo – pomarańczowe
Fantastyczny przepis! Sorbet wyszedł idealnie, a dla mnie jest wręcz genialnie pyyyszny:) Polecam!
Dziękuję 🙂