Przepyszna tarta z delikatnym kremem z serka mascarpone i ajerkoniaku oraz Å›wieżymi figami. To jedna z moich ulubionych tart i tylko dla osób dorosÅ‚ych. Wierzch dodatkowo skropiÅ‚am odrobinÄ… ajerkoniaku 😉 Polecam 🙂
Archiwum miesiąca: październik 2015
Za oknem jesieÅ„ i może to nie jest najlepsza pora na robienie lodów, ale… to sÄ… lody pistacjowe! Jedne z moich ulubionych, pyszne i kremowe. Polecam 🙂
Lody pistacjowe
Idealna potrawa dla zabieganych. Pyszne i wyjątkowo proste do przygotowania placki z tartej dyni i cukinii z dodatkiem czosnku, cebulki, imbiru i odrobiny kminu rzymskiego. Placuszki są aromatyczne i bardzo smaczne. Można podać je z ulubioną sałatką lub zjeść same 😉
Placki z dyni i cukinii
Aksamitny, kremowy i wilgotny sernik dyniowy z dodatkiem skórki pomaraÅ„czowej na kruchym spodzie. Jeżeli nie robiliÅ›cie sernika z dodatkiem dyni, warto spróbować. PamiÄ™tajcie tylko, żeby nie zjeść go od razu po upieczeniu 😉 Należy go najpierw schÅ‚odzić w lodówce i zjeść dopiero na drugi dzieÅ„. Stanie siÄ™ aksamitny i pyszny […]
Sernik dyniowo-pomarańczowy
Sezon na dyniÄ™ w peÅ‚ni, wiÄ™c korzystajmy póki możemy. Z dyni naprawdÄ™ można wyczarować mnóstwo różnych i smacznych potraw, zarówno na sÅ‚odko jak i na sÅ‚ono. Dzisiaj proponujÄ™ rozgrzewajÄ…cÄ… zupÄ™ krem z dyni z marchewkÄ… i imbirem, podanÄ… z uprażonymi pestkami dyni. WyjÄ…tkowo prosta do przygotowania i pyszna. Polecam 🙂
Zupa krem z dyni z marchewką i imbirem
SaÅ‚atka z pieczonym kalafiorem, suszonymi daktylami, rodzynkami, uprażonymi migdaÅ‚ami i miÄ™tÄ…. CaÅ‚ość polana sosem jogurtowo-szafranowym. InspiracjÄ… do przygotowania tej saÅ‚atki byÅ‚ program MasterChef Australia, w którym to sÅ‚yszaÅ‚am same ochy i achy na jej temat. Tak siÄ™ zachwycali, wiÄ™c zrobiÅ‚am. MuszÄ™ przyznać, że rzeczywiÅ›cie jest pyszna… z nutkÄ… sÅ‚odyczy i […]