Syrop o smaku szarlotki (Apple Pie) to pyszny i aromatyczny syrop z jabłek, soku jabłkowego oraz przypraw (cynamon, wanilia i goździki). To doskonały dodatek do naleśników, placuszków, owsianek, ciast, lodów, gofrów, tostów francuskich oraz napojów np. herbaty. Ma wszechstronne zastosowanie. Sprawia, że potrawy i napoje nabierają aromatu jesiennego ciasta jabłkowego.
Przygotowanie syropu o smaku szarlotki jest bardzo proste i mamy pewność, że nie zawiera sztucznych dodatków. Polecam również zrobić korzenny syrop dyniowy Pumpkin Spice, nieodłączny składnik uwielbianej Pumpkin Spice Latte 🙂
Syrop o smaku szarlotki (Apple Pie)
Składniki na syrop jabłkowy:
- 1 i 3/4 szklanki obranych i pokrojonych w małą kostkę jabłek
- 1 i 1/2 szklanki soku jabłkowego
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 laska wanilii
- malutka szczypta mielonych goździków
Syrop o smaku szarlotki – przygotowanie:
Do rondelka wrzucić pokrojone jabłka i wlać sok jabłkowy. Następnie dodać cukier trzcinowy, cynamon i mielone goździki. Laskę wanilii przekroić wzdłuż, wyskrobać ziarenka i też dołożyć. Zagotować. Gotować na małym ogniu około 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Potem całość zmiksować blenderem ręcznym (żyrafą) i ostudzić. Na koniec przelać do słoiczka lub butelki. Syrop Apple Pie przechowywać w lodówce.
Smacznego 🙂
To też może Cię zainteresować: