Sezon na truskawki w peÅni, wiÄc przygotowaÅam tartÄ na kruchym, maÅlanym spodzie z kremem budyniowym, serkiem mascarpone i truskawkami. Tarta wyszÅa pyszna, niestety… szybko znikÅa ð
Zupa krem z biaÅych szparagów to klasyczna i bardzo delikatna zupa, którÄ obowiÄ zkowo przygotowujÄ w sezonie szparagowym. Z dodatkiem grzanek smażonych na maÅle i odrobinie estragonu smakuje naprawdÄ wyjÄ tkowo. Polecam ð
SaÅatka z pokrojonym w kosteczkÄ awokado, chrupiÄ cymi szparagami i krewetkami. CaÅoÅÄ wymieszaÅam z serkiem „Apetina” i majonezem. DodaÅam czosnek, odrobinÄ chili, soku z limonki i posypaÅam uprażonymi orzechami nerkowca. Tak powstaÅa szybka saÅatka, która nie tylko fajnie siÄ prezentuje, ale również Åwietnie smakuje. Polecam ð
Pyszna mrożona czekolada z miÄtÄ i lodami waniliowymi sprawdzi siÄ nie tylko na upalne dni, ale również na letnie wieczory z dobrÄ ksiÄ Å¼kÄ . Czy potrzeba czegoÅ wiÄcej do szczÄÅcia?… Dla mnie nie ð
Koktajl na bazie mleka, kompotu z rabarbaru z dodatkiem miÄtowej herbaty. DziÄki poÅÄ czeniu tych smaków powstaÅ bardzo smaczny, ciekawy i oryginalny koktajl. SchÅodzony i podany z kostkami lodu bÄdzie orzeźwieniem na letnie dni.
Kolejny przepis na ciasto z owocami. Tym razem z rabarbarem, truskawkami i delikatnym aromatem wanilii. Jest bardzo smaczne, miÄkkie i również proste do przygotowania. Polecam ð