Pieczone roladki z indyka nadziewane szpinakiem i kozim serem w panierce z sezamu. Soczyste, proste i bardzo smaczne. To doskonały pomysł na urozmaicenie codziennego menu 🙂

Składniki:

• 4 sznycle z indyka
• 200 g świeżego szpinaku „baby”
• około 100 g koziego sera
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka masła
• oliwa z oliwek
• sól
• pieprz
• sezam

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzać masło i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Zeszklić. Wrzucić lekko posiekany szpinak i podgrzewać mieszając, aż zwiędnie (około 3 minut). Ewentualnie odcisnąć z nadmiaru wody i doprawić solą i pieprzem.

Sznycle z indyka rozbić tłuczkiem i doprawić solą i pieprzem. Na każdy nałożyć porcję szpinaku i kawałek koziego sera. Następnie zawinąć i spiąć szpikulcami do mięsa. Każdą roladkę posmarować oliwą z oliwek i obtoczyć w sezamie. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 25 minut.

Smacznego 🙂

To też może Ci zainteresować:

→ Roladki z szynki z suszonymi pomidorami, oliwkami i sosem bazyliowym

→ Roladki z indyka ze szpinakiem i sosem z gorgonzoli

→ Sznycle z indyka w sosie pomidorowym z warzywami

→ Kieszonki z kurczaka w płatkach kukurydzianych z serem pleśniowym

→ Kieszonki z kurczaka nadziewane serkiem topionym z szynką i bazylią