Roladki z indyka ze szpinakiem w sosie z gorgonzoli to pomysł na pyszny obiad. Soczyste mięsko, szpinak z czosnkiem, a wszystko polane śmietankowym, aromatycznym sosem. Palce lizać…
Archiwum roku: R
Fajita to klasyczna potrawa kuchni meksykańskiej. Jest pyszna, kolorowa, aromatyczna i można samemu komponować składniki, które nakładamy na tortille. Gorąco polecam 🙂
Fajita z kurczakiem
Tortille to okrągłe, cienkie placki sporządzane zazwyczaj z mąki pszennej lub kukurydzianej. W kuchni meksykańskiej są bazą do innych potraw np. fajitas, enchiladas lub burrito. Nadszedł czas, aby zrobić je własnoręcznie, a nie znowu kupować 😉