Archiwum miesiąca: luty 2015


Dacquoise to rodzaj ciasta, które pochodzi z Francji. Zrobione jest z blatów bezowych z orzechami, przeÅ‚ożonych kremem, czasami z owocami. Ta wersja tortu bezowego jest z  serkiem mascarpone z dodatkiem kajmaku, uprażonych orzechów wÅ‚oskich i suszonych daktyli. StaraÅ‚am siÄ™ zrobić tort podobny do tego z cukierni od Sowy. Jak wyszedÅ‚ […]

Dacquoise z kajmakiem, daktylami i orzechami włoskimi


Dzisiaj przepis na ptysie w ksztaÅ‚cie serc, idealne na zbliżajÄ…ce siÄ™ Walentynki. MaÅ‚e pysznoÅ›ci wypeÅ‚nione bitÄ… Å›mietanÄ…… Jeżeli posmakowaÅ‚y Wam moje eklerki z kremem orzechowym, to te sÅ‚odkie serduszka również przypadnÄ… Wam do gustu 🙂

Ptysie „serduszka”


Ryba po grecku to potrawa, która z GrecjÄ… nie ma nic wspólnego, znana i popularna jest tylko w Polsce. Najczęściej goÅ›ci na naszych stoÅ‚ach na ÅšwiÄ™ta Bożego Narodzenia, chociaż niektórzy (tak jak ja 😉 ) przyrzÄ…dzajÄ… jÄ… również w ciÄ…gu roku. Smakuje zarówno na ciepÅ‚o jak i na zimno, nie […]

Ryba po grecku