herbata

Zimowa herbata z jabłkiem i konfiturą z żurawiny
Zimowa herbata z jabłkiem i konfiturą z żurawiny oraz dodatkiem pomarańczy, imbiru, cynamonu, goździków, a także miodu. Przyjemnie rozgrzewa, jest aromatyczna i przede wszystkim pyszna! Konfitura z żurawiny nadaje wyjątkowego słodko – kwaśnego akcentu, który sprawia, że herbata smakuje wyśmienicie. To idealny napój na zimowe dni, kiedy potrzebujemy dodatkowej ochrony […]

Zimowa herbata z jabłkiem i konfiturą z żurawiny

Iced matcha latte
Iced matcha latte to przepyszny napój, który wspaniale ochłodzi w upalne dni. Ma unikalny i subtelny trawiasty smak, który uwielbiam. Do jej przygotowania użyłam mleka krowiego, ale pasuje też roślinne np. owsiane. Picie jej to wyjątkowa przyjemność 🙂 Matcha nie tylko jest pyszna, ale także zawiera mnóstwo drogocennych składników, które […]

Iced matcha latte

Deser z herbatą matcha i syropem limonkowym
Deser z herbatą matcha i syropem limonkowym przygotowałam na bazie mleka z nerkowców, które jest bardzo kremowe i w smaku świetnie zastępuje śmietanę kremówkę. Użyłam też japońskiej zielonej herbaty, nie chińskiej. Chińska jest jakościowo dużo gorsza, a także nie ma tak intensywnego zielonego koloru. Syrop z limonki pomimo cukru jest […]

Deser z herbatą matcha i syropem limonkowym

Wyśmienita i bardzo aromatyczna czarna herbata korzenna, idealna na zimowe wieczory. Przyjemnie rozgrzewa i wzmacnia organizm. Kompozycję przypraw można modyfikować, wedle upodobań. Polecam przy dobrej książce lub filmie. A… i jeszcze pod ciepłym kocem 😉

Herbata korzenna

Domowej roboty mrożona herbata z dodatkiem świeżo wyciśniętego soku z grejpfruta, bez dodatku dziwnych składników, które znajdziemy w herbatach butelkowanych. Orzeźwi i skutecznie ugasi pragnienie w upalne dni… Cukier można zastąpić np. miodem. Polecam 🙂

Mrożona herbata grejpfrutowa