Dzisiaj galaretka, która nie wygląda zbyt zachęcająco. Wręcz okropnie… Zjedlibyście takiego pająka? Na pewno nie jest to deser dla arachnofobików 😀 Pająk 3D w galaretce wykonany jest na bazie śmietany kremówki, mleka i żelatyny w przezroczystej galaretce. Do jego zrobienia użyłam strzykawki z igłą tak jak w przypadku gerbery 3D w galaretce. Załączony filmik zapewne ułatwi jego wykonanie. Taka galaretka to idealna propozycja na halloween, oczywiście jeśli ktoś obchodzi to święto. Pomimo swojego wyglądu, to zwyczajna i smaczna galaretka 😉
Pająk 3D w galaretce
Pająk 3D w galaretce
Składniki:
- 2 przezroczyste galaretki
- 3/4 śmietany kremówki
- 1/3 szklanki mleka
- 1 łyżka cukru
- 2 płaskie łyżeczki żelatyny
- barwniki spożywcze: brązowy, czarny
Dodatkowo:
- strzykawka
- igła
- słomka
- salaterki
Pająk 3D w galaretce – przygotowanie:
Galaretki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu i wlewamy do salaterek. Wstawiamy do lodówki aby stężała.
Do rondelka wlewamy śmietanę kremówkę i mleko. Dodajemy cukier i żelatynę. Podgrzewamy na malutkim ogniu, cały czas mieszając, aż żelatyna się rozpuści. Nie zagotowujemy! Następnie przelewamy do trzech miseczek, mniej więcej w proporcjach 1/4 : 1/4 : 1/2. Największą część barwimy brązowym barwnikiem spożywczym. Do kolejnej dodajemy troszkę brązowego (ma wyjść beżowy), natomiast do ostatniej dodajemy kolor czarny.
Na środku galaretki za pomocą malutkiej łyżeczki zanurzonej we wrzątku, wydrążamy dwa wgłębienia, jedno mniejsze drugie większe (około 0,5 cm głębokości). Strzykawkę napełniamy brązowym kolorem. Wbijamy igłę pod kątem w zrobione wgłębienia, wstrzykując płyn. Zapełniamy w ten sposób całe wgłębienia. Następnie nabieramy kolor beżowy i tym samym sposobem wstrzykujemy płyn. Potem nabieramy kolor czarny i robimy obwódkę pająka i oczy. Wgłębienia wypełniamy brązowym płynem i za pomocą słomki i strzykawki robimy nóżki. Wstawiamy do lodówki. Aby wyjąć deser, salaterki zanurzamy na chwilę w gorącej wodzie.
Smacznego 🙂
To też może Cię zainteresować:
Ależ on realistycznie wygląda! Tylko uciekać!
Cudowny, prawdziwe arcydzielo 🙂
Podjęłam próbę 🙂 WYSZEDŁ! Nie tak piękny ale cieszy!
Super! Pozdrawiam 🙂