Archiwum miesiąca: kwiecień 2026


Krupnik z fasolą
Krupnik z fasolą to gęsta i pożywna zupa, którą ugotujecie o każdej porze roku. Choć klasyczna wersja krupniku jest niezastąpiona to warto czasem poeksperymentować i przełamać rutynę dodając np. fasolę i odrobinę aromatycznego cząbru. Do przygotowania zupy zamiast kurczaka można użyć np. żeberek. Poszłam też na skróty i użyłam fasoli […]

Krupnik z fasolą


Domowa czekolada z PRL-u
Domowa czekolada z PRL-u to powrót do dzieciństwa i czasów kreatywnej kuchni. Kiedy prawdziwa czekolada była towarem luksusowym, nasze mamy i babcie potrafiły wyczarować cuda z kilku podstawowych składników. Głównym bohaterem tej czekolady jest oczywiście mleko w proszku, które nadaje masie charakterystyczny smak i lekko ciągnącą konsystencję.Dodając do masy pokruszone […]

Domowa czekolada z PRL-u


Jogurtowa pianka z mango i marakują
Jogurtowa pianka z mango i marakują na spodzie z biszkoptów to pyszne ciasto bez pieczenia, obok którego nie da się przejść obojętnie.  Idealne połączenie egzotycznej słodyczy i lekkiej kwasowości. Ten słoneczny deser z pewnością zachwyci Twoich bliskich! 🙂

Jogurtowa pianka z mango i marakują