Dzisiaj kuchnia marokaÅ„ska, a dokÅ‚adniej to pożywna, gÄ™sta i rozgrzewajÄ…ca zupa harira. Przygotowywana jest z baraniny, woÅ‚owiny lub kurczaka z dodatkiem soczewicy, ciecierzycy, grochu lub bobu. Niektórzy dodajÄ… do niej również ryż, makaron i kuskus, wszystko zależy od inwencji twórczej kucharza 😉 ZupÄ™ podaje siÄ™ z pieczywem, jajkami ugotowanymi na […]
