Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi 🙂
Składniki:
- 400 g ogórków
- 200 g gęstej kwaśnej śmietany 18%
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 płaska łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Dodajemy śmietanę, koperek, sok z cytryny, cukier i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego 🙂